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UPDATED. 2026.09.11(금)

산업

서울신라호텔 ‘라연’, 정관스님과 손잡고 토종 식재료 우수성 알린다

서울신라호텔이 정관스님과 손잡고 토종 식재료의 우수성 알리기에 나섰다.26일 업계에 따르면 서울신라호텔 한식당 ‘라연’은 지난 24일과 25일 양일간 사찰음식 명장 ‘정관스님’과 함께 포핸즈 갈라 디너를 선보였으며, 모두 만석을 기록하는 등 성황리에 행사를 마쳤다.이번 행사는 정관스님과 함께 잊혀져가는 토종 식재료를 발굴하고 그 가치를 알리고자 하는 ‘라연’의 철학을 바탕으로 기획됐다. 라연은 토종 식재료의 우수성을 알리고 안정적으로 확보하기 위해 주요 식자재별로 지정 농가와 협력하고 있다. 호텔 셰프가 계절마다 농가를 직접 방문해 재배 과정을 살피고, 수확 시기에는 수확과 선별 과정에도 참여하는 ‘팜투테이블

조재훈 빅데이터뉴스 기자

2026-03-26
CJ프레시웨이, 고식이섬유 트렌드 속 ‘파이버맥싱 캠페인’ 전개

CJ프레시웨이가 건강한 단체급식 트렌드 확산을 위한 ‘파이버맥싱(Fiber Maxxing) 캠페인’을 실시한다고 26일 밝혔다.CJ프레시웨이는 전 세계적으로 고식이섬유식에 대한 관심이 높아지는 웰니스 트렌드를 반영한 파이버맥싱 식단을 새롭게 출시했다. 모든 메뉴에 식이섬유가 풍부한 식재료를 넣어 한 끼 식사만으로 1일 식이섬유 권장량(25g)의 60%(15g)를 섭취할 수 있도록 구성한 것이 특징이다. 통상적인 한 끼 식사에 포함된 식이섬유량이 7~8g 수준인 점을 고려하면 약 2배가량 많은 섭취가 가능하다.메인 반찬으로는 우엉과 연근, 양배추 등을 활용한 뿌리채소제육불고기가 제공되며, 토마토무버섯솥밥과 바지락미역국 등 밥과 국에도 식

조재훈 빅데이터뉴스 기자

2026-03-26
BBQ, 원포인트 무상 교육 통해 현장 지원 강화..."가맹점 요청 적극 반영한 결과"

BBQ가 패밀리(가맹점) 요청을 반영한 무상 재교육 프로그램을 진행하며 매장 경쟁력 강화에 나섰다.국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 경기도 이천 치킨대학에서 BBQ 패밀리를 대상으로 ‘원포인트레슨(OPL)’ 프로그램을 진행했다고 26일 밝혔다.이번 교육은 지난해 원포인트레슨 이후 교육을 마련해달라는 패밀리들의 요청이 이어지면서 실시됐다. BBQ는 교육에 필요한 비용을 전액 본사가 부담하며 상생 철학을 실질적인 지원으로 이어갔다.교육은 매장 운영에 바로 적용할 수 있는 실무 중심 프로그램으로 구성됐다. 신메뉴 및 주요 치킨 메뉴의 조리 매뉴얼 재교육을 비롯해 위생·서비스 전반에 대한 이론 교육과 실습이 함께

조재훈 빅데이터뉴스 기자

2026-03-26
현대차∙기아, ‘2026 iF 디자인 어워드’서 금상 1개 포함 총 32개 상 휩쓸어

현대자동차∙기아가 독일 국제포럼디자인(International Forum Design)이 주관하는 ‘2026 iF 디자인 어워드(International Forum Design Award)’에서 더 기아 PV5(The Kia PV5, 이하 PV5)의 금상 수상을 포함, 총 32개의 상을 휩쓸며 글로벌 디자인 리더십을 한층 공고히 했다고 26일 밝혔다.iF 디자인 어워드는 세계 3대 디자인상 중 하나로, 1954년부터 매년 출시됐거나 출시를 앞둔 프로젝트를 대상으로 디자인 독창성과 영향력을 종합 평가해 부문별 최고 디자인을 선정한다.올해 현대차∙기아는 제품(Product), 콘셉트(Concept), 브랜딩& 커뮤니케이션(Branding&Communication), 실내 건축(Interior Architecture), 사용자 인터페

조재훈 빅데이터뉴스 기자

2026-03-26
동서식품, 상암동 노을공원서 나무심기 봉사활동 진행

동서식품이 서울시 마포구 상암동 노을공원에서 나무심기 봉사활동을 진행했다고 26일 밝혔다.지난 25일 진행된 봉사활동은 식목일을 앞두고 도심 내 훼손된 녹지 공간의 생태 회복을 위한 사회공헌의 일환으로 기획됐다. 이날 봉사활동에 참여한 동서식품 직원들은 도시 공간 속 녹지가 갖는 의미와 식재 요령에 대한 교육을 받은 후, 공원 내 경사면 일대에 나무를 심는 활동을 진행했다. 이날 식재한 나무는 산벚나무와 헛개나무로 건조하고 척박한 환경에서도 잘 자라고 미세먼지 저감에도 효과가 있는 것으로 알려졌다.봉사활동에 참여한 김유나 사원은 “오늘 공원에 나무를 심는 활동을 통해 즐겨 찾는 공원의 환경 개선 및 탄소 저감에 동

조재훈 빅데이터뉴스 기자

2026-03-26
세븐일레븐, 전통주 전문가 윤주모 콜라보 '윤주막' 출시…프리미엄 막걸리 라인 강화

세븐일레븐은 한국 전통주와 한식을 젊은 감각으로 세련되게 재해석해 선보이며 ‘윤주모’로도 불리고 있는 ‘윤주당’ 오너 셰프 윤나라 셰프와 프리미엄 막걸리 ‘윤주막’을 출시했다고 26일 밝혔다.세븐일레븐에 따르면 최근 MZ세대 및 외국인들을 중심으로 전통주에 대한 관심도가 증가하고 있다. 그 중에서도 K-주류 대표 카테고리라 할 수 있는 막걸리가 새롭게 조명되고 있다. 세븐일레븐 매출 데이터에 따르면 올해 들어 외국인 고객의 막걸리 매출은 전년 동기간 대비 47% 성장했다. 특히 프리미엄 막걸리 수요가 늘면서 4000원 이상의 고가 막걸리 라인 운영 상품 수도 지난해 대비 70% 늘어났고 5년전과 비교 시 3배까지 증가한 추세

조재훈 빅데이터뉴스 기자

2026-03-26
신메뉴 뿜치킹 호평받은 BBQ, 2월 소비자 관심도 1위...교촌치킨·BHC 순

BBQ가 올2월 치킨 브랜드 가운데 가장 높은 소비자 관심도(정보량=포스팅 수)를 차지한 것으로 조사됐다.교촌치킨과 BHC가 이 뒤를 이었다.26일 여론조사기관인 데이터앤리서치는 빅데이터뉴스 의뢰로 뉴스·커뮤니티·블로그 등 다양한 채널, 사이트들을 대상으로 지난해 12월 국내 주요 치킨 브랜드 9곳 정보량을 빅데이터 분석했다고 밝혔다.조사 대상은 국내 주요 치킨 브랜드 가운데 임의 선정했다.분석 결과, BBQ가 지난 2월 2만2537건 포스팅 수로 치킨 브랜드 중 1위를 기록했다.2월 네이버 j******라는 블로거는 BBQ 황금올리브치킨에 대해 “역시 후라이드 치킨 근본은 BBQ가 맞는 것 같다"며, "오랜만에 치킨 매장에서 바삭하고 맛있는

임예린 빅데이터뉴스 기자

2026-03-26
미래에셋생명, 변액보험 추가납입 이벤트 실시

미래에셋생명은 변액보험 고객을 대상으로 추가납입 이벤트를 진행한다고 26일 밝혔다.고객이 보유한 변액보험에 추가납입을 하면 보너스 혜택을 제공하는 ‘캔디 이벤트’로, 모바일 앱 ‘M-LIFE’를 통해 참여할 수 있다.이번 이벤트는 고객이 기존 변액보험 계약에 추가납입을 통해 투자금액을 확대하고 자산관리의 효율성을 높일 수 있도록 마련됐다. 변액보험의 추가납입 보험료는 기본 보험료 대비 수수료 부담이 낮아 실제 투자에 투입되는 금액이 상대적으로 커 수익률 관리에 유리한 것이 특징이다.또한 관련 세법 요건을 충족할 경우 비과세 혜택을 받을 수 있어 장기 자산관리 수단으로 활용 가능하다. 아울러 시장 상황에 따라 중도인

채명석 빅데이터뉴스 기자

2026-03-26
영풍, 정기주주총회 개최…이사회 추천 안건 전부 가결

영풍은 25일 서울 강남구 영풍빌딩에서 제75기 정기주주총회를 개최하고, 이날 회사 측이 상정한 안건이 모두 가결되었다고 밝혔다. 소수 주주인 KZ정밀이 제안한 안건은 주주들의 반대로 모두 부결됐다.이skf 주총에서는 ▲제75기 재무제표 승인 ▲정관 일부 변경 ▲이사 및 감사위원 선임 ▲이사 보수한도 승인 등이 다뤄졌다. 특히 이사회의 전문성과 독립성을 강화하기 위해 상정된 정관 변경안과 신임 이사 선임안이 주주들의 압도적인 지지를 얻으며 통과됐다고 영풍 측은 설명했다.영풍은 이번 주총을 통해 경영의 연속성과 전문성을 확보하는 데 중점을 두었다고 강조했다. 우선 상법 개정에 따라 ‘독립이사’ 명칭을 정관에 반영하고,

채명석 빅데이터뉴스 기자

2026-03-25
AI 시대, 효율 뿐 아닌 위협도 늘었다...“데이터 통제·복원력 강화 필요”

AI(인공지능) 도입이 기업에 새로운 기회이자 위협으로 동시에 다가오고 있다. AI를 활용한 사이버 공격이 증가하고, 데이터 활용 범위를 파악하기 어려워지는 등 각종 문제가 발생하고 있기 때문이다. AI 본격 도입기에 접어든 국내 기업들이 가장 시급하게 점검해야 할 과제로는 ‘데이터 신뢰’, ‘규제 대응’, ‘복원력’이 제시됐다.클라우드 및 데이터 복원력 기업 빔 소프트웨어는 25일 서울 강남에서 기자간담회를 열고 데이터 신뢰성과 복원력 확보의 중요성을 강조했다. 빔 소프트웨어는 클라우드, SaaS(서비스형 소프트웨어), AI 환경을 아우르는 데이터 복원력 전문 기업으로, 전 세계 55만 곳 이상의 고객사를 기반으로 사업을 전개

김유승 빅데이터뉴스 기자

2026-03-25

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