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CJ푸드빌 뚜레쥬르, ‘순, 식빵’ 비법 원료 ‘쌀 발효당’ 특허 출원
CJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 ‘순,식빵’의 핵심 원료 ‘쌀 발효당’에 대한 특허 출원을 마쳤다고 12일 밝혔다. ‘쌀 발효당’은 재료의 차별화를 통해 보다 더 건강하고 맛있는 빵을 선보이기 위해 개발됐다. 쌀 발효당은 우리 쌀 막걸리와 쌀가루를 배합해 72시간 이상 천천히 발효해 얻어지는 자연에서 온 당 성분으로, 담백하고 은은한 단맛이 나는 빵을 완성한다. 쌀 발효당을 활용하면 설탕 및 인공 첨가물을 줄일 수 있고, 자연에서 온 단맛을 더해 기존 제조방식보다 맛과 풍미를 한층 높이는 효과가 있다. 뚜레쥬르는 쌀 발효당을 이용한 식빵 제조 방법 및 관련 제품에 대한 특허 출원을 통해 독자적인 제품
심준보 빅데이터뉴스 기자
2021-10-12
한섬, ‘한섬하우스 F/X 청주점’ 증축·오픈
현대백화점그룹 토탈 라이프스타일 케어 기업 한섬은 충청북도 청주시 미평동에 위치한 한섬하우스 F/X 청주점을 증축 오픈한다고 12일 밝혔다. 한섬하우스 F/X 청주점은 지난 1월부터 9개월에 걸친 증축 공사 끝에 영업 면적이 1,204㎡(약 365평)에서 2,212㎡(약 670평)로 약 1.8배 늘어났다. 타미힐피거, DKNY, 클럽모나코 등 한섬의 대표적인 수입브랜드가 입점하여 고객들의 쇼핑 편의를 증대했다. 증축 공간은 총 3개층(지하1층~2층), 1,008㎡ (305평) 규모로, ▲ 지하1층 DKNY 여성·남성, 클럽모나코 여성·남성 ▲1층 타미힐피거 여성&여성 청바지, 아동 ▲ 2층 타미힐피거 남성&남성 청바지, 풋웨어(신발, 양말 등) 등으로 구성됐다.
심준보 빅데이터뉴스 기자
2021-10-12
풀무원, 정통 가쓰오 우동 맛 살린 ‘가쓰오우동’ 3종 출시
우동 성수기를 맞이하여 풀무원이 소비자 선호도가 가장 높은 가쓰오 우동을 가정에서 간편하고 다양하게 즐길 수 있도록 라인업을 새단장했다고 12일 밝혔다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 진한 육수가 일품인 ‘멸치 가쓰오우동(468.6g/5,480원)’, ‘해물 가쓰오우동(426.6g)’을 출시했다고 12일 밝혔다. 최근 출시한 ‘가쓰오우동’을 중심으로 가쓰오 우동 라인업을 확장하여 소비자가 개인 취향에 따라 다양한 가쓰오 우동을 즐길 수 있도록 한 것이다. 정통 가쓰오 우동을 그대로 구현한 우동인 ‘가쓰오우동’은 가쓰오부시(훈연가다랑어포)육수에 깊은 감칠맛이 뛰어난 소다가쓰오부시(물치다랑어포)를 추가해 깊고 진한 맛의 육수가 특징
심준보 빅데이터뉴스 기자
2021-10-12
포카리스웨트, 신개념 땀테크 모바일 앱 ‘스웨트마켓’ 출시
동아오츠카(대표이사 사장 조익성)의 국내 1위 이온음료 포카리스웨트가 ‘스웨트마켓’ 모바일 애플리케이션(앱)을 출시했다고 12일 밝혔다. 포카리스웨트 ‘스웨트마켓’은 땀 흘리고 사는 즐거움을 담은 신개념 땀테크 앱이다. 걷기, 달리기, 자전거 등 생활 속 운동 기록 측정이 가능하며, 수분 충전 체크로 수분 섭취량을 기록해 부족한 하루 수분 섭취 권장량을 확인할 수 있다. 달리기, 자전거 등 일상 속 운동 미션을 수행해 땀 흘린 만큼 스웨트 코인이 쌓이며, 페트병과 라벨을 분리해 재활용하는 블루라벨 캠페인 미션으로도 스웨트 코인이 적립된다. 적립된 스웨트 코인으로는 포카리스웨트를 비롯한 타월, 보틀 등 포카리스웨트 한정
심준보 빅데이터뉴스 기자
2021-10-12
롯데푸드, 'ESG 위원회' 이사회 산하 설치 의결
롯데푸드㈜는 12일 이사회 산하 ESG 위원회 설치를 의결했다고 밝혔다. 롯데푸드의 ESG 위원회는 총 5명으로 대표이사 1명, 사외이사 4명으로 구성됐다. 환경, 사회, 지배구조에 관한 ESG 경영을 실천하여 지속가능경영 및 기업가치를 제고하기 위한 목적으로 만들어졌다. 앞으로 ESG 위원회는 연 1회의 정기위원회와 수시 개최되는 임시위원회를 통해, ESG 경영전략 및 실행계획 수립 등에 관한 의사결정과 주요 추진 과제 관리, 감독을 진행할 예정이다. 이를 위해 롯데푸드는 ESG와 관련된 실무적인 업무를 이행하는 전담팀도 구성했다. 지난 3월 생산본부 안에 설치된 ‘환경경영팀’은 온실가스 감축과 용수 및 폐기물 저감 등을 진행하고 있
심준보 빅데이터뉴스 기자
2021-10-12
CJ프레시웨이 모닝해즈, 가을 꽃·과일 담은 가을 음료 출시
CJ프레시웨이가 운영하는 카페 브랜드 ‘모닝해즈’가 가을 대표 꽃, 과일로 계절의 정취를 가득 담은 콜라보레이션 음료 3종을 새롭게 출시했다고 12일 밝혔다.출시 음료는 ▲국화에이드 ▲배오미자차 ▲배생강라떼 총 3종이다. 이번 콜라보레이션은 모닝해즈 고객들에게 가을과 어울리는 차 한 잔의 여유를 선물하고, 우리 전통차를 접목해 맛과 건강 모두 챙길 수 있는 음료를 선보이고자 기획됐다. 모닝해즈가 콜라보레이션을 진행한 ‘사유 공간 찻집’은 국립중앙박물관 3층에 위치한 전통 카페로, 한국 감성을 재해석한 전통차와 디저트로 유명세를 얻고 있다. 대표 음료는 꽃차, 초의차(녹차) 등이 있다.국화에이드는 가을꽃인 국화의 향
심준보 빅데이터뉴스 기자
2021-10-12
LG전자, 윤여정만의 우아함 담아…퓨리케어 정수기 광고 공개
LG전자는 배우 윤여정과 함께한 국내 최초 고온살균 ‘2021년형 퓨리케어 상하좌우 정수기’ 광고를 TV 및 공식 SNS 채널을 통해 공개했다고 지난 12일 밝혔다.이번 광고는 ‘매일 마시는 물, 매일 깨끗하게’라는 콘셉트로, 소비자가 정수기 렌털/구매 시 가장 중요하게 생각하는 ‘위생’과 ‘디자인’에 대한 LG전자만의 해답을 제시한다. 특히 퓨리케어 정수기만의 차원이 다른 살균 기능과 고급스러운 디자인을 국민배우 윤여정을 통해 보여줌으로써 광고 주목도를 크게 높였다.영상 속 윤여정은 직접 정수기를 사용하며 필터부터 출수구까지 전구간 고온 살균하는 국내 최초 고온살균 고객이 일상 속에서 느낄 수 있도록 직관적으로 보여주
심준보 빅데이터뉴스 기자
2021-10-12
삼성전자, 업계 최선단 14나노 EUV DDR5 D램 양산 시작
삼성전자가 EUV(극자외선, Extreme Ultra-Violet) 공정을 적용한 업계 최선단 14나노 D램 양산에 들어갔다고 12일 밝혔다. 삼성전자는 2020년 3월 업계 최초로 EUV 공정을 적용한 D램 모듈을 고객사들에게 공급한 바 있으며, 업계에서 유일하게 EUV 멀티레이어 공정을 적용해 최선단 14나노 D램을 구현하는 등 차별화된 공정 기술력을 선보이고 있다. 삼성전자는 반도체 회로를 보다 세밀하게 구현할 수 있는 EUV 노광 기술을 적용해 D램의 성능과 수율을 향상시켜, 14나노 이하 D램 미세 공정 경쟁에서 확고한 우위를 확보해 나갈 계획이다. 5개의 레이어에 EUV 공정이 적용된 삼성전자 14나노 D램은 업계 최고의 웨이퍼 집적도로 이전 세대 대비
심준보 빅데이터뉴스 기자
2021-10-12
태광산업, 안전 환경 강화 활동 행사 성료
태광산업과 대한화섬은 10월 첫째 주를 ‘Taekwang Safety Week’로 지정하고 울산공장에서 안전 관련 행사를 진행해 성공적으로 마무리했다고 12일 밝혔다.이번 행사는 2021년도 안전환경 강화활동을 뜻하는 ‘Safety 365’의 일환으로 마련된 것이다. Safety 365에서 ‘3’은 사고 우려가 큰 3분야에 대한 개선활동, ‘6’은 작업장에서 필수적인 6대 안전보호구 착용 활동, ‘5’는 지난 5일 동안 진행된 ‘Taekwang Safety Week’를 의미하는 숫자다.행사 첫날 박재용 섬유사업부문 대표이사의 안전 메시지를 시작으로 5일에는 안전약속, Safety walk, UCC 시상 및 상영이 진행됐다.안전약속에는 박재용 대표, 전정식 총괄공장장 및 사내 협력
심준보 빅데이터뉴스 기자
2021-10-12
애경 케라시스, 키르기스스탄 진출 10주년 기념 행사 진행
생활뷰티기업 애경산업의 프리미엄 헤어케어 브랜드 ‘케라시스’(KERASYS)가 10일 키르기스스탄의 수도인 비슈케크에서 ‘케라시스의 키르기스스탄 진출 10주년 기념 행사’를 진행했다고 12일 밝혔다.케라시스는 2011년 키르기스스탄에 처음 진출해 올해로 10주년을 맞이했다. 이날 행사는 키르기스스탄 현지 패션 디자이너인 ‘자미라 몰도셰바’(Zamira Moldoshev)의 케라시스 디자인을 모티브한 의상 컬렉션 쇼와 현지 브랜드 홍보대사인 헤어 스타일리스트 ‘틸렉 벡볼로토프’(Tilek Bekbolotov)의 헤어쇼 등을 진행하며 빛나는 머릿결 관리법 및 헤어 스타일링 연출쇼 등을 선보였다.이날 행상에는 블로거, 가수 등 인플루언서와 한국대사
심준보 빅데이터뉴스 기자
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