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애경산업, 동해안 산불 피해지역 위해 적십자사에 5,000만원 전달
애경산업은 28일 대한적십자사 서울사무소에서 동해안 산불 피해지역 생태계 복원을 위해 대한적십자사에 5,000만을 후원하는 전달식을 진행한다고 밝혔다.애경산업은 지난 3월 강원 삼척과 경북 울진 등지에서 발생한 대형 산불로 소실된 산림 생태계 복원을 지원하기 위해 후원을 결정했다고 전했다. 후원금은 산불 피해지역 토양과 산림 복원, 천연기념물인 산양 등의 동식물 서식지 보호에 사용될 예정이다.이번 전달식에는 애경산업 임재영 대표, 대한적십자사 신희영 회장 등 관계자들이 참석한다.
2022-11-28
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㈜오뚜기, ‘이금기 중화 블랙페퍼소스’ 재출시
㈜오뚜기가 블랙페퍼의 알싸한 맛에 깊은 감칠맛을 더해, 만능 소스로 활용할 수 있는 ‘이금기 중화 블랙페퍼소스’를 재출시했다. 최근 블랙페퍼에 대한 관심 증가로 이를 활용한 치킨, 닭가슴살 등 메뉴가 확대되고 있으며, 소스 하나로 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 소스에 대한 니즈도 늘고 있다. 이에 따라 블랙페퍼 소스에 대한 전문점 셰프 및 소비자들의 재출시 요청이 이어졌고, 시장 트렌드에 따라 블랙페퍼를 활용한 만능 소스를 다시 선보여 눈길을 끈다. 이번에 재출시한 ‘이금기 중화 블랙페퍼소스’는 블랙페퍼, 굴소스, 토마토 페이스트가 어우러져, 알싸하면서도 깊은 감칠맛이 일품이다. 특히, 육류, 해산물 등 볶음
2022-11-28
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아웃백 스테이크하우스, 산학 협력 확대…"외식 전문 인력 양성 박차"
bhc그룹이 운영하는 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)가 산학 협력을 이어가며 외식산업 전문 인력 양성 행보에 박차를 가한다.아웃백은 지난 8월 부천대학교에 이어 지난 10월 경기대학교 관광문화대학 외식조리서비스학과와 계약학과 업무 협약을 완료했다고 28일 밝혔다.협약에 따라 아웃백은 내년부터 부천대학교, 경기대학교 학생들에게 재학 기간 내 학기당 등록금 50%를 지원하고 아웃백 매장 내 실무 교육(재학 기간 내 2회, 의무복무기간 1년)을 실시한다. 추가로 오는 12월에는 세종대학교 호텔외식비즈니스학과와 계약학과 업무 협약 체결을 앞두고 있다.아웃백은 산업체가 근로자를 선채용 후 현장 실습과 사업장
2022-11-28
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동아오츠카, ‘블랙빈tea’와 ‘이카리아’ 비건 인증 획득
동아오츠카(대표 조익성)는 자사 제품인 ‘블랙빈tea’와 ‘이카리아’가 비건 인증을 획득했다고 23일 밝혔다. 비건 인증 조건은 동물성 원재료를 일절 사용하지 않고, 동물 실험과 연구가 없는 등 까다롭고 철저한 심사를 거쳐야만 획득할 수 있다. 이번 비건 인증을 획득한 ‘블랙빈tea’는 100% 국산 검은콩차로, 국산 콩의 껍질을 벗겨 2분의 1, 4분의 1로 쪼갠 반태 기법으로 콩을 우려내어 제작했다. ‘이카리아’는 이브릭(Ibrick)이라는 주전자에 물과 원두가루를 함께 넣고 끓여 추출하는 방식인 그릭 커피로, 당과 향료가 첨가되지 않은 순수커피로만 만들었다.
2022-11-28
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bhc 큰맘할매순대국, 겨울 맞아 순댓국 2종 선봬
bhc그룹이 운영하는 큰맘할매순대국에서 겨울을 맞아 새로운 순댓국 2종을 새롭게 선보였다고 28일 밝혔다. 큰맘할매순대국은 순댓국과 소뼈 맑은 해장국 등 20여 종의 국밥 메뉴는 및 편육과 순대 등의 여러 사이드 메뉴를 선보이는 브랜드 중 하나로, 새로운 순댓국 2종인 큰맘순대국과 김치순대국을 출시했다. 큰맘순대국은 큰맘할매순대국의 차기 시그니처 메뉴이며, 함께 선보인 김치순대국은 볶음김치를 진한 돈사골육수에 함께 끓여낸 순댓국이다.큰맘할매순대국의 신메뉴 2종은 전국 큰맘할매순대국 매장에서 만나볼 수 있다.
2022-11-28
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매일유업, 대한민국광고대상서 2관왕…"우유안부 캠페인 성과 이뤄"
매일유업(대표 김선희)이 2022 대한민국광고대상 크리에이티브 스트레티지, 온라인 영상 부문에서 은상과 동상을 수상했다고 28일 밝혔다. 대한민국광고대상은 한국광고총연합회에서 주최하는 국내 광고상으로, 매일유업은 올해 초 공개한 우유안부 캠페인 영상을 통해 2관왕을 달성했다고 설명했으며 해당 캠페인 영상에는 우유안부 캠페인의 실제 수혜자 어르신들이 직접 출연, ‘매일 받는 우유가 큰 위안이 된다’, ‘매일 우유가 올 때 기쁘고 반갑고, 궂은 날씨에도 매일 우유를 배달해줘서 배달원에게 고마운 마음이 든다’ 등 이야기를 전했다. 공개 15일만에 조회수 1,000만 돌파라는 기록을 세운 이 영상은 지난 6월 세계 3대 광고제 중
2022-11-28
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한화 더테이스터블, 신제품 ‘63다이닝키트 치즈플래터’ 선보여
한화호텔앤드리조트 자회사 더테이스터블(대표이사 박원석)은 지난 23일 신제품 ‘63다이닝키트 치즈플래터’를 출시했다고 28일 밝혔다. 식품산업통계정보에 따르면 혼술을 즐기는 소비자들이 뽑은 적합한 안주로는 간편식, 냉동식이 74.3%로 나타났으며 이에 따라 더테이스터블은 와인과 곁들어 먹을 수 있는 냉동간편식 치즈플래터를 준비했다고 설명했다. ‘63다이닝키트 치즈플래터’는 덴마크산 카망베르, 프랑스산 에멘탈, 미국산 콜비잭으로 꾸려진 3종의 치즈에 소고기 육포, 블랙올리브를 더해 5가지로 구성됐으며 수분함량이 55% 이상인 연성 치즈가
2022-11-28
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스타벅스, 전국 소상공인 카페 120곳에서 '리얼 공주 밤 라떼' 선봰다
스타벅스 코리아(대표 손정현)가 지난 8월 출시한 ‘한라문경스위티’에 이어 동반성장위원회(위원장 오영교), 전국카페사장협동조합(이사장 고장수)과 함께 개발한 두 번째 상생음료인 ‘리얼 공주 밤 라떼’를 오는 12월 5일 전국 120개의 소상공인 카페에서 선보인다고 28일 밝혔다. 스타벅스는 이날 소공동 스타벅스 아카데미에서 ‘리얼 공주 밤 라떼’의 출시를 기념해 동반성장위원회, 전국카페사장협동조합, 중소벤처기업부와 함께 첫 번째 상생음료인 ‘한라문경스위티’의 성과를 공유하고 두 번째 상생음료 출시를 기념하는 전달식을 가졌다. ‘리얼 공주 밤 라떼’는 공주 밤을 활용한 우리 농산물 음료이며, 판매 대상 카페는 첫 번
2022-11-28
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빙그레, 한국ESG기준원 ESG 평가서 4년 연속 통합 A등급 획득…"친환경 역량 인정받아"
빙그레가 한국ESG기준원(KCGS)의 ESG 평가를 통해 4년 연속 통합 A등급을 획득했다고 28일 밝혔다. 한국ESG기준원은 올해 글로벌 기준 및 ESG 거버넌스를 중심으로 개편된 평가모형에 따라 975개 상장회사를 대상으로 환경(E), 사회(S), 지배구조(G) 수준을 평가했다. 빙그레는 4년 연속 통합 A등급을 획득하였으며 세부적으로는 환경 A, 사회 A, 지배구조 B+ 등급을 받았다.빙그레는 친환경 역량을 인정받아 지난 11월 15일 이집트 샤름 엘 셰이크에서 진행된 제27차 유엔기후변화협약 당사국 총회(COP27)에서 친환경 우수사례를 발표하했으며 한국관에서 ‘생활분야 온실가스 감축방안 및 정량화 우수사례 공유’라는 주제로 제품 패키지 및 생
2022-11-28
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하이트진로, 제15회 대한민국소통어워즈서 종합대상 포함 3관왕 달성
하이트진로(대표 김인규)는 '제15회 대한민국소통어워즈'에서 ‘종합대상 장관상’을 수상하고 ‘식음료 부문 대한민국소셜미디어대상’, ‘식음료 부문 대한민국디지털콘텐츠대상’을 수상하는 등 3관왕을 기록했다고 28일 밝혔다. 이번 수상으로 하이트진로는 지난 2013년부터 '대한민국소통어워즈' 10회 연속 대상을 수상하게 됐으며 올해는 소비자와 공감하는 콘텐츠 경쟁력 최우수 기업으로 인정받아 산업통상자원부 장관상을 수상해 더욱 의미가 있다고 설명했다.'대한민국소통어워즈'는 한국인터넷소통협회가 주최하고 과학기술정보통신부와 과학기술정보방송통신부 등이 후원하는 국내 디지털 분야의 소통·마케팅 시상식으로, 총 400여
2022-11-28
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GC녹십자 '뉴라펙', 임상결과 국제학술지에 게재…"다발성 골수종 환자 효과 입증"
GC녹십자(대표 허은철)는 자사의 호중구감소증 치료제 ‘뉴라펙’의 연구자주도 임상 결과가 국제학술지 ‘혈액·종양학(Journal of Hematology & Oncology)’에 게재됐다고 28일 밝혔다.‘뉴라펙’은 GC녹십자가 자체 개발한 2세대 호중구감소증 치료제로, 암환자의 항암제투여 시 체내 호중구 수치 감소로 면역력이 떨어지는 혈액학적 부작용을 예방하는 항암보조제다.이번 연구에서는 기존 1차 치료제인 보르테조밉(Bortezomib)에 반응하지 않거나 재발한 다발성 골수종 환자 32명을 대상으로 다라투무맙(Daratumumab, 항-CD38 단일 항체)과 복합화학요법(Dexamethasone, Cyclophosphamide, Etoposide, Cisplatin, 이하 DCEP)의 병용투여에 대
2022-11-28
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하림, ‘궁중찜닭용 소스가 들어있는 닭볶음탕용’ GS슈퍼 추가 입점
종합식품기업 (주)하림은 ‘궁중찜닭용소스가 들어있는 닭볶음탕용’ 신제품을 오는 30일부터 GS슈퍼에서도 판매한다고 28일 밝혔다. 하림측에 따르면 이달 초 출시한 ‘궁중찜닭용소스가 들어있는 닭볶음탕용’ 제품은 칸을 구분한 포장용기에 토막 낸 국내산 닭 한마리와 궁중찜닭용소스를 섞이지 않게 담아 위생을 강화한 것이 특징으로, 닭고기에 특제소스를 넣고 함께 끓이기만 하면 찜닭 요리를 즐길 수 있어 소비자들의 호응을 얻고 있으며, 그 인기에 힘입어 GS슈퍼에도 입점하게 됐다고 설명했다. 하림은 GS슈퍼 입점을 기념해 ‘궁중찜닭용소스가 들어있는 닭볶음탕용’ 제품을 오는 12월 6일까지 할인 판매한다.
2022-11-28
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CJ푸드빌, 뚜레쥬르 브랜드 공식 앱 ‘뚜레쥬르앱’ 론칭…"자체 멤버십 도입"
CJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 뚜레쥬르가 브랜드 공식 앱 ‘뚜레쥬르앱’을 선보인다고 28일 밝혔다. ‘뚜레쥬르앱’은 브랜드 자체 멤버십과 온라인 통합 서비스 기능을 갖춘 브랜드 앱으로, 뚜레쥬르는 해당 앱을 통해 브랜드 자체 멤버십을 적용, 브랜드 충성 고객 혜택을 늘리고, 배달, 픽업, 사전 예약, 모바일 상품권 기능을 앱 하나로 통합해 고객 이용 편의를 강화할 계획이다. 이번 론칭과 함께 새롭게 도입하는 뚜레쥬르 자체 멤버십은 브랜드 CJ 통합 멤버십인 CJ ONE 포인트와 연동 가능하며, 프렌즈, 패밀리, 마니아, VIP 총 4단계로 운영한다. 매년 상·하반기 결제 실적에 따라 등급을 산정하며, 등급이 높아질수록 더 강화된
2022-11-28
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삼양식품, 냉동 브랜드 '프레즌트' 론칭…"리얼쯔란치킨 선봬"
삼양식품은 냉동 브랜드 '프레즌트(FREZNT)'를 론칭하고, 첫번째 제품으로 '리얼쯔란치킨'을 출시했다고 28일 밝혔다.프레즌트는 삼양식품에서 처음 선보이는 냉동 브랜드로 작은 선물이라는 의미를 담고 있으며, 소비자들에게 색다른 맛과 경험을 제공하여 냉동 간편식(HMR) 시장을 공략할 계획이다.리얼쯔란치킨은 닭다리살에 튀김옷을 입힌 뒤 3번 튀겨낸 제품으로, 이국적인 쯔란시즈닝을 별도 파우치에 동봉해 취향에 맞게 즐길 수 있도록 했다.리얼쯔란치킨은 에어프라이어나 전자레인지로 조리하여 쯔란시즈닝을 뿌리거나 찍어 먹으면 된다.
2022-11-28
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동서식품, 신제품 ‘포스트 통보리 그래놀라’ 선보여
동서식품(대표 이광복)은 그래놀라 신제품 ‘포스트 통보리 그래놀라’를 출시한다고 28일 밝혔다. 포스트 통보리 그래놀라는 보리로 만든 후레이크와 국내산 통보리로 만든 그래놀라, 망고향 크랜베리가 어우러진 제품이다.동서식품은 이번 통보리 그래놀라의 출시와 함께 포스트 브랜드의 BI(Brand Identity)를 리뉴얼 하고, 그래놀라 시리얼 전 제품의 패키지 디자인을 변경했다고 전했으며 이를 기념해 TV 및 디지털 광고를 선보이는 한편, 포스트 공식 SNS를 통한 온라인 프로모션, 신제품 체험단 모집 등 여러 마케팅 활동을 전개할 예정이다. 동서식품 조소현 마케팅 매니저는 “최근 몸에 좋은 원료와 건강한 맛의 그래놀라를 선호하는
2022-11-28
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BBQ, 가맹점 참여로 전국 사회복지시설에 올 한해 1억 4,000만원 상당 치킨 전달
제너시스BBQ 그룹이 본사와 가맹점이 함께 참여하는 사회공헌활동 ‘패밀리와 함께하는 치킨릴레이’를 통해 올 11월까지 약 1억 4,000만원 상당의 치킨을 각지 사회복지시설에 전달했다고 28일 밝혔다.지난 2017년부터 6년간 이어온 ‘패밀리와 함께하는 치킨릴레이’는 본사에서 신선육을 지원하면 참여를 원하는 패밀리가 치킨을 조리해 지역내 사회복지시설에 전달하는 방식이다. BBQ는 지난 7월부터 자체 푸드트럭 ‘BB-Car(비비카)’를 도입해 ‘찾아가는 치킨릴레이’를 시작하며, 기존 조리부터 전달까지의 소요 시간으로 치킨대학 인근으로만 국한됐던 치킨 기부를 전국으로 확장했다고 설명했다. BBQ는 지난 25일, 서울 광진구 자양 복
2022-11-28
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CJ제일제당 '플랜테이블', 누적판매량 300만개 달성…"수출 30개국 확대"
CJ제일제당은 플랜테이블 제품이 출시 10개월만에 누적판매량 약 300만개를 달성했다고 28일 밝혔다. 월 평균 매출 성장률은 20%에 이른다.특히, 수출 국가는 출시 초기 10개국에서 독일, 영국 등 유럽과 인도, 아프리카까지 30개국으로 늘어나고 품목도 확대됐으며, 유럽 비건인증인 ‘V라벨’을 획득했다.플랜테이블 제품은 국내에서 새로운 시장을 창출하고 있다. CJ제일제당 공식몰 CJ더마켓 구매 데이터 분석에 따르면, 지난해 12월 출시 후 올해 10월까지 플랜테이블 만두 구매자의 80% 이상이 고기 만두도 동반 구매한 것으로 나타났다.또한 플랜테이블 제품 구매자 중 여성과 30~40대 비중이 각각 70%에 달했고, 30대 비중은 계속 늘어나
2022-11-28
