빅데이터뉴스

UPDATED. 2026.03.20(금)

제약·식품·화장품

롯데웰푸드, 양산공장 신규 카카오 가공설비 본격 가동

국내 최대 초콜릿 사업자인 롯데웰푸드의 초콜릿 품질 경쟁력이 한층 강화됐다.롯데웰푸드는 주요 공장 중 하나인 경남 양산공장의 'BTC라인(카카오매스 생산라인)'에 도입한 신규 카카오빈 가공 설비가 본격 가동을 시작했다고 11일 밝혔다. 양산공장 BTC라인은 국내 대기업 중 유일한 '카카오매스' 생산 라인이다.롯데웰푸드는 양산공장 BTC라인의 공정 효율화 및 생산능력 제고를 위해 지난해 9월 약 150억원의 투자를 들여 신규 설비를 설치했다. 약 4개월의 안정화 기간을 거쳐 이번 달부터 본격 가동을 시작했다. 기존 설비 대비 공정 수가 25% 줄어 관리와 유지보수 효율성이 높아졌다. 카카오매스 생산능력(CAPA)은 시간 당 1톤에서 2.5톤

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-11
스타벅스 ‘테이스티 저니’로 만나는 빵지순례 맛집… 투떰즈업 ‘맘모롤’ 한정 판매

스타벅스 코리아(대표이사 손정현)가 '빵지순례'로 유명한 '투떰즈업'와 새로운 컬래버레이션 푸드를 선보인다고 11일 밝혔다.이번 신제품은 스타벅스만의 차별화된 컬래버레이션 프로그램인 '테이스티 저니(Tasty Journey)'의 일환으로 출시된다. 테이스티 저니는 젠지(Gen Z) 고객 취향에 따라 다양한 콜라보레이션 푸드들을 제안하는 프로그램이다. 프로그램이 시작된 2024년부터 현재까지 협업 F&B 브랜드는 △올드페리도넛 △키친205 △메종엠오 △스코프 △렌위치 △유용욱 바베큐 연구소 △오월의 종 등 12곳에 달한다.이번 '투떰즈업'과의 협업은 젊은 층 사이에서 트렌디한 브랜드와 손잡고, 스타벅스 고객에게 색다른 미식 경험을

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-11
던킨, ‘두바이st 쫀득 먼치킨’ 전국에서 만난다

던킨이 두바이 디저트 트렌드를 반영한 신제품 '두바이st 쫀득 먼치킨'을 전국 매장에서 판매한다고 11일 밝혔다.던킨은 2024년 10월 '두바이 스타일 초콜릿 도넛'을 출시해 큰 인기를 얻은 데 이어, 지난해에는 'K두바이st(스타일) 흑임자 도넛'을 선보이는 등 던킨만의 개성을 담은 두바이 스타일 디저트 제품군을 지속적으로 확대하고 있다.이번 신제품은 두바이 스타일 도넛을 한입에 간편하게 즐길 수 있는 던킨의 대표 제품 먼치킨에 적용한 것이 특징이다.'두바이st 쫀득 먼치킨'은 쫄깃한 찹쌀피를 활용해 식감을 한층 강화했다. 속에는 녹진하고 고소한 피스타치오 스프레드와 바삭한 카다이프를 섞은 필링을 듬뿍 채우고, 겉면에는 코코

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-11
투썸플레이스, 美 슈퍼 프리미엄 아이스크림 브랜드 ‘밴루엔’ 국내 런칭

프리미엄 디저트카페 투썸플레이스(대표이사 문영주)가 미국 슈퍼 프리미엄 아이스크림 브랜드 밴루엔(Van Leeuwen)과 마스터 프랜차이즈 계약(MFA)을 체결하고, 한국 시장에 밴루엔을 런칭한다고 11일 밝혔다. 투썸플레이스는 향후 밴루엔의 국내 사업을 총괄하며, 브랜드의 고유한 미국 스쿱샵 정체성을 한국 시장에 선보이며 글로벌 디저트 포트폴리오를 확장할 계획이다.이번 마스터 프랜차이즈 계약은 F&B 신규 브랜드 사업에 대한 성공 경험이 풍부한 투썸플레이스의 문영주 회장과, 밴루엔을 창업해 브랜드를 성장시킨 창의적이고 열정적인 벤 밴루엔(Ben Van Leeuwen) 최고 경영자(CEO)이자 공동 창업자의 사업 철학과 전략적 판단이

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-11
한솥도시락, 설 앞두고 협력사 거래 대금 조기 지급

국내 대표 도시락 프랜차이즈 한솥도시락은 설 명절을 앞두고 협력사에 거래 대금을 조기 지급했다고 11일 밝혔다.이번 거래 대금 조기 지급은 명절 기간 동안 집중되는 협력사들의 자금 운용 부담을 덜기 위해 진행됐다. 특히 고물가 기조가 올해까지 이어지며 연초부터 협력사의 자금 운용 부담이 커진 점을 고려해 지급 시점을 앞당겼다.한솥도시락은 '따끈한 도시락으로 지역사회에 공헌한다’는 기업 이념을 바탕으로 협력사와의 상생을 이어오고 있다. 이번 거래 대금 조기 지급 역시 1990년대부터 명절을 앞두고 협력사에 거래 대금을 앞당겨 지급해 온 상생 경영의 일환이다.이번 조기 지급은 한솥도시락에 주요 식자재와 도시락 용기 등

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-11
유한양행, 23년 연속 존경받는 기업 제약부문 1위 수상

유한양행(대표이사 조욱제)이 한국능률협회가 발표한 '2026 한국에서 가장 존경받는 기업'에서 23년 연속으로 제약부문 1위, All Star 4위에 선정됐다고 11일 밝혔다. 유한양행은 가장 존경받는 기업 시상이 시작된 이후, 23년 동안 제약부문 1위를 단 한차례도 놓치지 않았다. 창립 100주년을 맞은 유한양행은 창업자인 고(故) 유일한 박사의 창업정신을 계승하며, '신용의 상징 버들표 유한'이란 기업 이미지로 오랜 기간 사랑을 받아왔다. 1926년, '건강한 국민만이 잃어버린 주권을 되찾을 수 있다'는 신념에서 출발한 유한양행은 지난 100년 동안 대한민국 보건 안보의 최전선에서 사회적 책임을 실천해 온 대표적 존경 기업으로 자리 잡았다

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-11
BBQ, 외국인 성지 명동 접수…세 번째 매장 을지로입구점 오픈

국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 최근 명동 초입 핵심 상권에 'BBQ 을지로입구점'을 오픈했다고 11일 밝혔다.이로써 BBQ는 명동스타점과 명동점을 포함해 명동 상권 내 3개 매장을 동시에 운영하면서 'BBQ 트라이앵글' 구도를 완성했다.을지로입구점은 구 외환은행(현 하나은행) 건물 인근인 명동 초입 관문 역할을 하는 입지에 자리 잡았다. 관광객, 직장인, 내국인 등 다양한 유동 인구가 교차하는 상권이다. 명동스타점은 쇼핑 상권 인근에, 명동점은 음식점이 밀집한 골목에 위치해있다.이처럼 3개 매장은 상권 성격이 다르다는 입지 특성이 있다. BBQ는 이를 바탕으로 각 매장의 역할을 분리해 외국인 관광객 수

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-11
㈜오뚜기, 나폴리식 감성 프리미엄 냉동피자 ‘피자 이딸리아나’ 3종 출시

오뚜기가 냉동피자 신제품 '피자 이딸리아나' 마르게리따, 페퍼로니 살시챠, 5 포르마지오 3종을 출시했다고 11일 밝혔다. '피자 이딸리아나'는 집에서도 외식 수준의 완성도 높은 피자를 즐길 수 있도록 기획한 프리미엄 냉동피자다. 나폴리식 피자에서 영감을 받아 도우의 수분감을 살리고, 480℃의 고온에서 1분 내외로 빠르게 구워 촉촉하면서도 쫄깃하고 담백한 식감을 구현했다. 에어프라이어·오븐·전자레인지 등 다양한 방법으로 조리가 가능하다. 신제품은 총 3종으로 구성됐다. △'마르게리따'는 모짜렐라 슬라이스에 생바질과 선드라이 토마토를 더해 재료 본연의 맛을 살린 정통 스타일의 마르게리따 피자다. △'페퍼로니 살시챠'는

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-11
노티드, 발렌타인데이 한정 ‘반지 도넛’ 2종 출시

프리미엄 디저트 브랜드 노티드(Knotted)가 발렌타인데이 시즌을 앞두고 사랑의 메시지를 위트 있게 표현한 '반지 도넛' 2종을 한정 판매한다고 11일 밝혔다.노티드는 'WILL YOU SWEET ME? YES I DONUT'이라는 시즌 슬로건 아래, 기념일 선물 콘셉트의 신제품을 선보였다. 특히 연인들이 프러포즈나 사랑 고백에 자주 사용하는 반지를 도넛으로 재해석하며 노티드만의 감성을 그대로 녹여냈다. 반지 케이스를 연상시키는 특별 패키지까지 더해져 제품의 콘셉트를 한층 더 풍성하게 완성했다.제품은 총 2종으로 구성됐다. 먼저 'XOXO 다크초코 반지 도넛'은 진한 다크초코 글레이즈로 달콤하면서도 쌉싸름한 풍미를 선사한다. 함께 출시된 'HUG ME

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-11
남양유업, ‘세계 뇌전증의 날’ 환우에게 ‘임직원 나눔 장학금’ 전달

'건강한 시작' 남양유업이 지난 10일 '세계 뇌전증의 날'을 맞아 한국뇌전증협회가 주최한 기념식에서 뇌전증 환우를 위한 '임직원 나눔 장학금'을 전달했다고 11일 밝혔다. 이번 장학금은 뇌전증으로 인해 학업과 생활에 어려움을 겪는 대학생 환우의 학업 지속과 자립을 지원하기 위한 취지로 마련됐다.이번 행사는 뇌전증에 대한 올바른 이해를 넓히고 사회적 편견을 해소하기 위해 제정된 '세계 뇌전증의 날' 취지에 따라 진행됐다. 행사에는 뇌전증 환우와 가족, 보건의료 전문가 등 100여 명이 참석했으며, 남양유업은 임직원들의 자발적인 참여로 조성한 나눔 장학금을 전달했다.올해 장학생으로 선정된 학생은 청소년기부터 뇌전증을 겪으

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-11

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