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제약·식품·화장품
SPC그룹, '라그릴리아' 겨울 신메뉴 출시
SPC 그룹(회장 허영인)이 운영하는 이탈리안 캐주얼 레스토랑 라그릴리아가 겨울 한정 메뉴 5종과 음료 2종을 출시한다고 27일 밝혔다.이번에 선보이는 메뉴는 ‘올 겨울, 최고의 순간을 함께하세요(Winter, Gather Together)’를 주제로 연말∙연시 모임 등 여러 사람이 모여 함께 즐길 수 있도록 다양하고 풍성하게 구성했다.한정메뉴 5종은 살이 오른 랍스터와 수비드로 조리해 부드러운 어린 문어, 제철 홍가리비, 홍합을 듬뿍 넣고 치오피노(Cioppino, 이탈리안식 해물스튜) 소스로 맛을 낸 △ ‘랍스터&문어 스튜’, 육즙 가득한 채끝 스테이크와 랍스터 오븐구이를 진한 치즈 퐁듀와 함께 즐길 수 있는 스페셜 플레이트 △ ‘치즈 퐁듀 스
김수아 빅데이터뉴스 기자
2019-11-27
던킨도너츠, 2019 연말 캠페인 ‘윈터 플레이(Winter Play)’ 진행
SPC그룹이 운영하는 던킨도너츠가 글로벌 초콜릿 브랜드 '킷캣(KITKAT)'과 손잡고 2019 연말 캠페인 ‘윈터 플레이(Winter Play)’를 실시한다고 27일 밝혔다. 던킨도너츠 2019 연말 캠페인은 달콤한 도넛과 다양한 겨울 아이템으로 신나는 연말을 즐길 수 있도록 기획됐다.이번 연말 캠페인을 통해 선보인 킷캣 도넛은 ‘킷캣 오리지널 초코링’, ‘킷캣 오리지널 레드벨벳’, ‘킷캣 오리지널 초코필드’, ‘킷캣 올드훼션드 먼치킨’ 등 총 4종이다. 모두 킷캣을 잘게 부순 토핑을 얹어 바삭한 식감을 살린 것이 특징이다. 킷캣 모양을 고스란히 재현한 케이크 ‘킷캣 쇼콜라 크런치’와 ‘킷캣 쿠앤크 크런치’도 만나볼 수 있다.새롭게 선보
김수아 빅데이터뉴스 기자
2019-11-27
GS25 심플리쿡, 양사 유통-먹거리 전문성 합쳐 안주류 HMR 공략
심플리쿡이 신세계푸드 올반과 손을 잡고 안주류 즉석먹거리 상품을 선보인다고 27일 밝혔다.GS리테일이 운영하는 밀키트(Meal-kit) 브랜드 ‘심플리쿡’은 신세계푸드에서 운영하는 ‘올반’과 컬레버레이션을 통해 개발한 상품을 28일부터 전국 GS25에서 출시한다.이번 제휴를 통해 GS리테일 심플리쿡은 올반의 식품 제조 노하우에 대한 정보 습득 및 냉동식품을 공급받고, 올반은 GS리테일의 오프라인 판매처를 통한 매출 증대 및 심플리쿡 개발을 통해 쌓은 밀키트 관련 지식을 얻는 등 양사간 시너지 효과가 클 것으로 기대하고 있다.GS리테일이 운영하는 편의점 GS25의 요리식품류의 매출 구성비를 분석 해 보았을 때, 2018년 기준 간식류
김수아 빅데이터뉴스 기자
2019-11-27
GS25, 2020 트렌드 ‘오팔세대’ 겨냥한 ‘프리미엄’ 이천쌀밥정식 출시
GS25가 데이터 분석을 통해 늘어나는 ‘신(新) 중년층 오팔(OPAL)세대 고객’ 입맛 잡기에 나섰다고 27일 밝혔다.GS25가 올해 1월부터 10월까지 도시락 매출을 살펴본 결과, 40대 이상 고객의 매출구성비가 36.8%를 차지했다. 이는 2016년의 26%와 비교했을 때 10%p 이상 증가한 것이다.GS25 전체매출의 연령대별 고객 구성비는 2030세대와 4050이상 세대가 약 6:4의 비율을 보이며 2030세대 고객들이 주 객층을 차지한다. 하지만 4050세대의 도시락 매출구성비가 지속 증가하며 매출 역시 전년 동기대비 33.4% 늘어난 것으로 나타났다.GS25는 고급 재료를 활용한 프리미엄 도시락을 출시하며 풍성한 한상차림을 선호하는 중장년층 고객들의 가심
김수아 빅데이터뉴스 기자
2019-11-27
오비맥주, ‘제2회 2019 오비맥주 이노베이션 박람회’ 개최
오비맥주(대표 고동우)는 지난 21일 오비맥주 삼성동 본사에서 중소업체들을 대상으로 ‘제2회 2019 오비맥주 이노베이션 박람회’를 열었다고 27일 밝혔다.‘2019 오비맥주 이노베이션 박람회’는 역량 있는 중소기업 파트너를 발굴하기 위해 오비맥주가 작년에 이어 두 번째 기획한 행사다. 이번 박람회에는 다양한 분야의 중소기업이 참여해 오비맥주가 맥주 산업 내에 적용할 수 있는 ‘지속가능성’에 대한 주제로 총 26개의 아이디어 제품들을 제시했다.오비맥주는 박람회 현장 투표를 통해 가장 높은 종합 점수를 받은 ㈜밸류포인트에 ‘2019년 오비맥주 이노베이션 MVP’상을 수여했다. 오비맥주는 수상기업에게 납품계약 기회를 우선적으
김수아 빅데이터뉴스 기자
2019-11-27
풀무원다논, 식음료업계 맛∙영양 넘어 디자인까지 사로잡다
최근 수능 이후, 수험생들이 유통가 주요 소비층으로 부상하며 기존 주요 소비층인 밀레니얼 세대에 좀 더 젊은 타깃인 수험생까지 잡기 위한 비주얼 마케팅이 더욱 활발해지고 있다. 그동안 학업에 지친 수험생들에게 다양한 비주얼을 가진 제품들을 선보인다. 그 중 맛과 영양 위주로 만족시키던 음료에서 한발짝 더 나아가, 패키지 디자인까지 만족시키는 ‘일석삼조’의 음료들이 등장해 긍정적인 반응을 얻고 있다. 제품의 품질 뿐만 아니라 디자인도 중요시 여기는 밀레니얼 세대의 특성을 반영했기 때문이다.식음료업계는 제품 컨셉을 일러스트 디자인으로 표현한 드링킹 요거트, 트렌드에 부합하는 디자인의 가공유, 동심을 자극하는 디자
김수아 빅데이터뉴스 기자
2019-11-27
CJ제일제당, ‘비비고 수제만둣집 맛 만두’ 2종 출시
CJ제일제당은 전문 수제만둣집의 만두소 맛과 풍미를 구현한 ‘비비고 수제만둣집 맛 만두’ 2종을 출시했다고 27일 밝혔다. ‘비비고 수제만둣집 맛 김치만두’와 ‘비비고 수제만둣집 맛 고기만두’로 출시된 이 제품은 손으로 빚은 듯한 외관과 한입 가득 풍성한 식감을 즐길 수 있도록 했다. 특히 ‘비비고 만두’만의 독보적인 만두피 제조기술로 구웠을 때 바삭하고, 쪘을 때 부드러운 피의 식감을 살렸다. ‘맛과 정성이 담긴 수제형 고급만두’라는 제품 컨셉트에 맞춰 엄선한 야채와 고기, 김치 등 재료를 듬뿍 담았다.‘비비고 수제만둣집 맛 김치만두’는 큼직하게 썰어낸 숙성김치에 참기름을 더해 고소하고 매콤한 맛을 살린 제품이
김수아 빅데이터뉴스 기자
2019-11-27
하이트진로, 프랑스 루아르 지역의 전설 ‘샤를 조게’ 선봬
하이트진로(대표 김인규)는 프랑스 루아르(Loire)지역중 쉬농(Chinon)지역의 최고 생산자 ‘샤를 조게(Charles Joguet)’를 판매한다고 27일 밝혔다.쉬농 지역은 전통적으로 프랑스 왕실이 루아르 지역을 좋아했던 까닭에 왕실에 꾸준히 와인을 공급하는 등 많은 사랑을 받아왔다. 특히 르네상스시절부터 까베르네 프랑(Cabernet Franc) 품종으로 우아한 와인을 생산하던 지역으로 유명세를 떨쳐왔다. 까베르네 프랑 품종은 대다수 와인생산지에서 보조품종으로 사용되지만, 루아르강 유역에 위치한 쉬농은 토양구성이 다양하게 이루어져 가볍고 산뜻한 스타일부터 풍부하고 숙성력 있는 와인으로 생산하고 있다.샤를 조게는 까베르네 프랑 품종만
김수아 빅데이터뉴스 기자
2019-11-27
SPC그룹, 쉐이크쉑 ‘딜리버리 서비스’ 론칭
SPC그룹(회장 허영인)은 쉐이크쉑 딜리버리 서비스를 서울 강남 일부 지역부터 론칭한다고 27일 밝혔다.쉐이크쉑은 딜리버리 수요가 늘어나는 외식업 트렌드에 발맞춰 쉐이크쉑 강남점,청담점을 시작으로 딜리버리 서비스를 시행한다.쉐이크쉑 딜리버리 서비스는 SPC그룹의 통합 멤버십 ‘해피포인트’에서 운영하는 딜리버리 어플리케이션 ‘해피오더’와 배달앱 ‘배달의민족’을 통해 이용 가능하다. 대표 메뉴인 쉑버거를 비롯해 버거 5종, 프라이 2종, 플랫-탑 도그 2종, 쉐이크 등 음료 6종을 주문할 수 있으며, 1만 5천원 이상 주문 시 이용 가능하다. 쉐이크쉑은 딜리버리 서비스 론칭을 기념해 딜리버리 이용 고객을 대상으로 12월 25
김수아 빅데이터뉴스 기자
2019-11-27
아모레퍼시픽, 한·아세안 문화 외교의 첨병 역할 ‘톡톡’
아모레퍼시픽그룹이 한∙아세안 특별정상회의 참석차 방한한 아세안 6개국 정상 부인들에게 K뷰티의 아름다움과 상생의 비전을 전파하며 문화 외교의 첨병 역할을 톡톡히 했다고 27일 밝혔다. 아모레퍼시픽그룹은 11월 25~26일 부산 벡스코에서 진행된 ‘한∙아세안 K뷰티 페스티벌’에 참여했다. ‘K뷰티 하모니 존(K-Beauty Harmony Zone)’이라는 이름의 전시 부스를 운영하며 아세안 고객에게 사랑 받고 있는 주요 브랜드와 상생의 기업 비전을 소개했다.특히, 아모레퍼시픽그룹은 26일 오전 김정숙 여사와 함께 행사장을 방문한 태국, 베트남, 인도네시아, 라오스, 말레이시아, 필리핀의 정상 부인들에게 K뷰티의 진정한 아름다움을 선보여
김수아 빅데이터뉴스 기자
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