빅데이터뉴스

UPDATED. 2026.03.22(일)

제약·식품·화장품

"올해 '김장', 어떻게 할까" 식품업계, 김장철 가성비까지 잡는다

배추가격 및 식재료 가격이 천정부지 치솟고 있다. 코앞으로 다가온 김장철. 소비자들의 한숨 섞인 주름만 한층 깊어졌다. 이에 식품업계는 소비자 니즈를 반영하는 다양한 프로모션을 선보이며 분주한 나날을 보내고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난 25일 기준 올해 배추 평균 소매 가격은 포기당 7087원, 지난해 5098원 대비 약 40%가 올랐다. 평년 가격인 4921원과 비교해 44% 상승한 수치다. 평년 가격은 지난 2019년부터 지난해까지 가격 중 최대·최소를 제외한 3년 평균을 계산한 값이다.올해 배춧값이 강세를 보이는 것은 지난여름 지속된 폭염 등 기상 악화 때문으로 분석된다. 문제는 기후변화에 따른 결과인 만큼 배추

최효경 빅데이터뉴스 기자

2024-10-29
스타벅스, 제6차 상생 음료 지원 소상공인 카페 모집

스타벅스 코리아(대표 손정현)가 동반성장위원회, 전국카페사장협동조합과 제6차 스타벅스 상생 음료 지원을 위한 소상공인 카페 모집을 시작한다고 29일 밝혔다. 스타벅스는 지난 2022년 3월 커피업계 최초로 중소벤처기업부, 동반성장위원회, 전국카페사장협동조합과 '카페업 상생 협약'을 체결하고 소상공인 카페 점주와의 상생을 위해 상생 음료를 꾸준히 전달해오고 있다. 스타벅스는 이번 6차 상생 음료를 통해 전국 150개 소상공인 카페에 총 6만 잔 분량의 우리 농산물을 활용한 상생 음료 원부재료를 무상으로 제공하여 해당 점포의 매출 증진과 이익 개선을 지원할 예정이다. 이번 스타벅스 상생 음료 지원을 희망하는 소상공인 카페는

최효경 빅데이터뉴스 기자

2024-10-29
bhc 치킨, 태국 10호점 '원 방콜몰점' 오픈

Korea No.1 치킨 브랜드 bhc 치킨이 태국 진출 10개월 만에 10호점을 오픈했다고 29일 밝혔다. 이번에 오픈한 10호점 '원 방콕몰점'은 약 40평, 총 52석 규모로 방콕 중심부 룸피니 공원 지역의 새로운 핫플레이스 '원 방콕(ONE BANGKOK)' 쇼핑몰에 위치했다. bhc 치킨은 '원 방콕몰점'의 콘셉트를 "활기차고 캐주얼한 다이닝"으로 정의하고 밝은 옐로우 톤의 매장 인테리어를 바탕으로 고객들의 편안한 식사 분위기를 조성하는데도 많은 노력을 기울였다고 전했다. 한편 bhc 치킨은 태국 현지의 습한 날씨를 감안해 뿌링클을 바삭하게 즐길 수 있도록 '크리스피 뿌링클'이라는 특화 메뉴를 출시하는 한편 △뿌링클 치킨 스킨(Skin) △뿌링클 치

최효경 빅데이터뉴스 기자

2024-10-29
[100세 건강칼럼] 추간판 파열, 수술 없이 '자연치유' 가능하려면?

운동을 하다 갑자기 허리나 다리가 심하게 아파 내원한 분들의 MRI를 찍어보면 '추간판 파열' 소견을 보이는 경우가 많다. 추간판은 척추뼈와 척추뼈 사이에서 완충역할을 해주는 것으로 디스크라고 불린다. 추간판은 안쪽에는 말랑말랑하면서도 탄력 있는 수핵이 있고, 바깥쪽으로는 섬유륜이라는 질긴 막이 수핵을 감싸고 있다. 추간판은 웬만한 충격은 견딜 수 있지만, 과도한 압력이 가해지거나 섬유륜에 약해진 부분이 있으면 터져서 안쪽에 수핵이 밀려 나온다. 보통 과격한 운동을 하면서 허리를 무리하게 뒤틀 때 추간판이 파열되는데, 추간판이 약해진 상태에서는 작은 충격에도 파열될 수 있다. 이렇게 갑작스럽게 추간판이 파열되면 통

최효경 빅데이터뉴스 기자

2024-10-28
hy, 류수영 레시피 '부먹찍먹 숯불갈비 소스' 출시

hy가 '부먹찍먹 숯불갈비 소스(이하 갈비 소스)'를 출시한다고 28일 밝혔다. 신제품은 대표 외식 메뉴 중 하나인 '양념돼지갈비'를 가정에서 맛볼 수 있도록 기획했다. 류수영은 최적의 레시피를 찾기 위한 반복된 연구를 통해 해당 소스를 개발했다.hy 발효 기술로 완성한 '콩 유산균 발효농축액'도 함유했다. 콩을 효소 발효한 후 특허 유산균 'HY7803'을 넣어 2차 발효해 만든다. hy는 신제품 출시 기념해 저온숙성 삼겹살, 부침용 두부와 세트로 구성한 상품을 최대 10% 할인된 가격에 선보인다. 안현우 hy 마케팅 담당은 "집에서 먹기 번거로운 '양념돼지갈비'를 간편하게 즐길 수 있는 제품을 선보이게 되었다"며 "다양한 메뉴와 조리법에

최효경 빅데이터뉴스 기자

2024-10-28
아워홈, 상반기 신입 영양사·조리사 대규모 공개 채용

글로벌 푸드케어&케이터링 아워홈(이영표 사장)은 '2025년 상반기 신입 영양사·조리사 공개 채용'을 실시한다고 28일 밝혔다. 이번 2025년 상반기 공채는 '맛의 트렌드를 넘어, 세상을 움직일 당신을 기다립니다'를 주제로 영양사 및 조리사를 채용하는 대규모 공채로 진행된다. 영양사는 정규 대학 식품영양 관련 학과 졸업자와 2025년 2월 졸업 예정자를 대상으로 채용하며, 영양사 면허증과 1개 이상의 조리기능사 자격증을 보유해야 한다. 조리사는 정규 대학 조리 관련 학과 졸업자와 2025년 2월 졸업 예정자가 지원 가능하다. 조리기능사 자격증을 필수 보유하고 있어야 하며, 아르바이트 등 조리 업무 경험자는 우대한다. 지원 희망자는

최효경 빅데이터뉴스 기자

2024-10-28
인터파크 투어, 연말 맞아 '홍콩 여행 그랜드 세일' 개최

인터파크트리플(대표 최휘영)이 운영하는 인터파크 투어가 다가오는 연말을 맞아 홍콩 여행 상품을 선보인다.인터파크 투어는 홍콩 관광청과 함께 '홍콩 여행 그랜드 세일' 프로모션을 진행한다고 28일 밝혔다.올해 말까지 진행되는 이번 프로모션에서 인터파크 투어와 홍콩 관광청은 홍콩 패키지 상품 구매시 이용 가능한 10% 할인 쿠폰을 선착순 지급한다. 홍콩에서 즐기는 연말 행사와 축제는 여행객들의 눈을 사로잡을 예정이다. 인터파크 투어는 홍콩 빌딩 숲과 빅토리아 하버의 모습을 한 눈에 담을 수 있는 빅토리아 피크트램 투어와 홍콩의 대표 거리인 소호거리, 영화 '중경삼림'의 촬영지로 유명한 미드레벨 에스컬레이터 방문이 포함된

최효경 빅데이터뉴스 기자

2024-10-28
아누아, 美 뉴욕서 'K-뷰티' 오프라인 행사 개최

더파운더즈(대표 이선형, 이창주)가 운영하는 글로벌 뷰티 브랜드 아누아(ANUA)가 미국 뉴욕에서 K-뷰티 팬들과 만나기 위한 콘퍼런스를 개최했다고 28일 밝혔다. 이번 행사는 아누아의 첫 번째 미국 오프라인 행사로, 북미 시장에서의 입지를 강화하고 고객과의 소통을 확대할 수 있는 발판을 마련하기 위해 기획했다.장소는 뉴욕의 맨해튼의 라파예트(Lafayette) 스트리트이며, 현지 시각으로 지난 25일부터 27일까지 진행된 이번 행사에는 K-뷰티 팬들과 현지 인플루언서들이 참석했다. 아누아는 이번 행사에서 아누아의 베스트셀러와 신제품을 직접 체험할 수 있는 기회를 제공했다. 또한 행사에서만 만나볼 수 있는 브랜드 굿즈를 선보이기

최효경 빅데이터뉴스 기자

2024-10-28
한화테크푸드, 용산에서 새롭게 선보이는 '63뷔페 파빌리온'

한화푸드테크가 운영하는 '63뷔페 파빌리온'이 다가오는 12월 아이파크몰 용산점에서 새롭게 문을 연다고 28일 밝혔다.한화푸드테크가 63스퀘어가 아닌 다른 지역에 파빌리온 뷔페를 선보이는 것은 이번이 처음으로, 300평 규모의 '63뷔페 파빌리온 용산'은 7개 섹션으로 구성된 다양한 메뉴를 선보인다. ▲한식 ▲일식 ▲중식 ▲웨스턴 핫 ▲웨스턴 콜드 ▲베버리지 ▲디저트 섹션에 100여 개 요리를 준비했다. 특히 63스퀘어 파인 다이닝 ▲워킹온더클라우드 ▲슈치쿠 ▲백리향 대표 메뉴들이 뷔페 스타일로 제공된다. 조리 과정을 볼 수 있는 라이브 스테이션도 볼거리다. 일식 섹션 '스시 아일랜드'에서는 스시와 후토마키를 즉석에서 요리해

최효경 빅데이터뉴스 기자

2024-10-28
풀무원푸드앤컬처, 시흥하늘휴게소에 ‘펫프렌들리’ 공간 오픈…새로운 여행 문화 제안

풀무원의 푸드서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 풀무원푸드앤컬처가 운영하는 시흥하늘휴게소(수도권제1순환고속도로, 판교방향)에 반려동물과 반려인이 함께 식음료를 즐기는 ‘펫프렌들리’ 공간을 새롭게 오픈했다고 27일 밝혔다.시흥하늘휴게소는 산업통상자원부 규제샌드박스 실증특례를 통해 ‘반려동물 동반출입 음식점’으로 허가를 받아 ‘펫프렌들리’ 공간을 운영한다. 현행 식품위생법상 카페나 식당에 반려동물이 출입하는 것은 위법이나, 반려동물 동반출입 음식점으로 지정이 되면 소비자가 반려동물과 식품접객업소(일반음식점, 휴게음식점, 제과점 등)에 동반 출입할 수 있다.이번 새롭게 오픈한 ‘펫프렌들리’

임이랑 빅데이터뉴스 기자

2024-10-27

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