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제약·식품·화장품
CJ프레시웨이, 외식 솔루션 전년비 6배 증가…"브랜드 컨설팅 강화"
CJ프레시웨이는 올해 외식 솔루션 진행 건수가 전년 대비 6배 증가했다고 7일 밝혔다. 외식 솔루션은 외식사업 초기부터 성장기, 성숙기까지 단계별 컨설팅을 제공하는 비즈니스 모델로, 브랜드 기획, 메뉴 개발, 매장 운영 등 분야도 다양하다. 이를 통해 외식 사업자는 사업 확장을 도모하고, CJ프레시웨이는 고객 충성도 강화와 추가 매출 확보를 기대할 수 있다.최근 ‘브랜드 컨설팅’ 사례가 늘고 있다. 브랜드 컨설팅은 브랜드 론칭을 위한 콘셉트 기획, 메뉴 개발 등을 포함한 CJ프레시웨이만의 원스톱 컨설팅이다. 이에 따라 셰프, 디자이너 등 외식 솔루션 전문 인력이 사업 시작 단계에서부터 참여한다.CJ프레시웨이는 포화된 외식시장
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-12-07
동원 금천미트, 13년 연속 '대통령상 한우' 낙찰
동원홈푸드가 운영하는 축산 도매 온라인몰 ‘금천미트’가 13년 연속으로 ‘대통령상 한우’를 낙찰받았다고 7일 밝혔다. 동원홈푸드는 지난 6일 충북 음성에서 열린 ‘제26회 전국한우능력평가대회’에서 대통령상을 수상한 최고 등급의 한우를 대회 사상 최고가인 9,058만 원에 낙찰받았다. 올해의 대통령상 한우는 1++A등급, 출하체중 1,028kg, 도축체중 647kg을 기록했으며, 거래가는 1kg당 14만 원으로 올해 거래된 전체 한우 평균 경매가 대비 8배 이상 비싸다. 농림축산식품부, 한국종축개량협회, 전국한우협회가 주최하는 전국한우능력평가대회는 한우 개량을 통한 생산성 향상으로 농가 소득을 높이고 한우의 브랜드 가치를 알리기 위해
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-12-07
SPC 비알코리아, 전국 지역아동센터에 '아이스크림 케이크' 나눔
SPC 비알코리아가 따뜻한 연말을 위해 전국 지역아동센터 어린이들에게 배스킨라빈스 아이스크림 케이크 나눔을 진행한다고 6일 밝혔다. 지난 5일 진행된 배스킨라빈스 제품 후원식에는 한윤석 비알코리아 경영지원실장, 남세도 (사)전국지역아동센터협의회 이사장을 비롯한 양사 관계자들이 참석했다. 비알코리아는 이날 지역 어린이·청소년들이 크리스마스와 연말을 맞아 달콤하고 행복한 추억을 쌓고 건강하게 성장하길 바라는 마음을 전했다. 비알코리아는 오는 8일까지 ‘(사)전국지역아동센터협의회’의 16개 지부 산하 센터에 소속된 어린이·청소년 3,500명 앞으로 약 3,300만 원 상당의 아이스크림 케이크를 전달할 예정이다. SPC 비알
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-12-06
JW홀딩스, 국제 표준 규범준수 경영시스템 ‘ISO 37301’ 인증 획득
JW홀딩스는 한국컴플라이언스인증원(KCCA)으로부터 규범준수 경영시스템 국제 표준 ‘ISO 37301’을 인증 받았다고 6일 밝혔다. ISO 37301은 기업 경영 전반에 발생할 수 있는 규범준수 리스크를 사전에 식별하고 이를 통제하거나 관리하기 위한 국제 표준 인증체제로 국제표준화기구(International Organization For Standardization)가 지난 2021년 4월 제정했다. KCCA는 기업의 컴플라이언스 정책과 리스크 관리 체계가 글로벌 기준에 부합하고 효과적으로 운영되고 있는지 평가해 ISO 37301 인증을 수여한다. JW홀딩스는 지난 2월 규범준수 경영시스템을 도입하고 △시스템 매뉴얼 및 업무절차서 수립 △규범준수 의무사항 식별 및 리스크 평
최효경 빅데이터뉴스 기자
2023-12-06
SPC 라그릴리아, 판교점 오픈…기념 이벤트 진행
SPC(회장 허영인)가 운영하는 이탈리안 캐주얼 레스토랑 ‘라그릴리아(LA GRILLIA)’가 경기도 판교에 13번째 매장을 오픈 했다고 6일 밝혔다.라그릴리아 판교점은 신분당선 판교역 인근 ‘카카오 아지트’ 1층에 383.7㎡, 133석 규모로 자리잡았다. 내부 벽면에 이국적인 큰 나뭇잎 모양의 뮤럴 패턴을 새겼으며, 다양한 식재료를 일러스트로 표현했다. 또한, 고객들이 조리 모습을 볼 수 있도록 매장 전면에 오픈 키친과 피자 화덕을 배치했다.화덕에서 직접 구워낸 다양한 피자, 제철 식재료를 활용한 파스타 등 기존 대표메뉴 외에도 판교점에서만 맛볼 수 있는 토마호크 스테이크를 일일 한정 수량으로 판매할 예정이다.한편, 라그릴리아 판
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-12-06
CJ제일제당, '가쓰오우동' 3종 리뉴얼 출시
CJ제일제당은 겨울을 맞아 ‘가쓰오우동’과 ‘얼큰우동’, ‘튀김우동’ 등 제품 3종을 리뉴얼한다고 6일 밝혔다.정통 방식의 ‘가쓰오우동’은 리뉴얼을 통해 가다랑어포 원료 함량을 높이고 다시마 간장 및 저온 숙성 우동 조미액을 더했다. 또한 ‘얼큰우동’과 ’튀김우동’은 면에 달걀 흰자 분말을 더했다.각 제품들의 특징을 소비자가 쉽게 파악할 수 있도록 디자인도 리뉴얼했다. ‘가쓰오 액기스로 깊은 풍미’, ‘청양고추와 홍고추로 칼칼한 맛’ 등 문구를 더해 제품의 특장점이 한 눈에 들어올 수 있도록 했다.CJ제일제당은 현재 우동 시장의 절반 이상을 차지하며 17년째 압도적 1위를 고수하고 있다. 2000년 ‘가쓰오우동’ 브랜
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-12-06
삼양식품, '2023 대한민국패키지디자인대전' 대상 영예
삼양식품은 '2023 제32회 대한민국패키지디자인대전' 일반부문에서 대상과 팩스타상을 수상했다고 6일 밝혔다.대한민국패키지디자인대전은 한국패키지디자인협회가 주최하고 산업통상자원부·한국디자인진흥원 등이 후원하는 국내 대표 디자인 어워드다. 시상식은 지난 30일 서울시 서초구 두성페이퍼갤러리에서 진행됐다.삼양식품은 이번 대한민국디자인대전에서 건면·가정간편식(HMR) 브랜드 쿠티크와 수출 전용 브랜드 피칸티아, 국내 최초 라면과자 브랜드 별뽀빠이를 출품해 각각 대상과 팩스타상을 수상했다.대상을 수상한 쿠티크는 '쿡 더 유니크(COOK THE UNIQUE)’ 라는 슬로건처럼 특별한 맛과 경험을 소구하고 있는 브랜드이다. 괄호
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-12-06
농심, 관절 건강기능식품 '관절에쎈크릴' 선봬
농심이 관절건강에 도움을 줄 수 있는 개별인정형 건강기능식품 ‘관절에쎈크릴’을 새롭게 출시했다고 6일 밝혔다. 관절에쎈크릴은 관절건강에 도움을 주는 3가지 원료의 조합을 최적화해 효능을 극대화했다. 개별인정형 건강기능식품이란 새로운 원료에 대해 식품의약품안전처가 기능성과 안정성을 인정했다는 의미다.농심 관절에쎈크릴의 주요 원료인 히알루론산은 관절을 구성하는 성분의 하나로 닳은 관절을 채워주는 역할을 하며, 아스타잔틴은 혈관 내 염증을 개선해 관절염을 완화해 준다. 크릴오일 역시 효능이 비슷하다.관절에쎈크릴은 미국의 프리미엄 원료사인 ‘발렌사(Valensa)’에서 수입한 최고급 원재료를 사용해 품질을 높였다
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-12-06
하이트진로, ‘진로 X 빵빵이’ 콜라보 팝업스토어 오픈
하이트진로는 진로의 두꺼비와 빵빵이 캐릭터를 콜라보한 ‘진로X빵빵이’ 팝업스토어를 오픈한다고 6일 밝혔다. 이번 팝업스토어는 ‘빵빵이의 일상’ 팝업스토어 안에 ‘진로X빵빵이’ 팝업스토어가 연결된 ‘팝업 인 팝업(Pop-up in pop-up)’ 형태로 운영된다. ‘두껍타운에 놀러 간 빵빵이’를 콘셉트로 마련된 팝업스토어에서 방문객들은 ▲정류장 포토존 ▲포차 안주와 진로를 시음할 수 있는 두껍포차 ▲격, 컬링, 타로 등 즐길 수 있는 껍오락실 ▲‘진로X빵빵이’ 협업 굿즈 5종 세트가 마련된 껍잡화점 등을 만나볼 수 있다. 하이트진로는 각 공간을 방문해 스탬프를 모으면 두껍포차에서 포차 안주와 진로 2잔 세트를 일일 700개 한정
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-12-06
롯데웰푸드, 무역의 날 '1억 불 수출탑' 수상
롯데웰푸드는 지난 5일 제 60회 무역의 날 기념식에서 ‘1억 불 수출 탑’을 수상했다고 6일 밝혔다. 수출의 탑 시상식은 한국무역협회 주관 하에 매년 12월 5일 무역의 날에 개최한다. 협회는 지난 1년간 한국의 국제적 위상과 경제발전에 기여한 기업들에게 ‘수출탑’을 수여한다.롯데웰푸드는 서울, 양산, 평택, 대전 등 17개 공장을 갖추고 제과, 제빵, 육가공, 유가공, 가정간편식(HMR)등의 제품을 생산·판매하고 있다. 이러한 내수 생산시설을 기반으로 파키스탄, 미얀마, 인도, 싱가폴, 러시아, 카자흐스탄, 벨기에 7개국의 글로벌 현지법인 네트워크를 활용해 현지 법인 영업망을 통한 수출 확대 지속하고 있다. 지난해에는 롯데웰푸드
강지용 빅데이터뉴스 기자
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