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제약·식품·화장품
롯데웰푸드, 극강의 매운맛 '쉐푸드 크레이지 불만두' 출시
롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 가정간편식 만두제품 ‘쉐푸드(Chefood) 크레이지 불만두’를 출시했다고 9일 밝혔다.쉐푸드 크레이지 불만두는 극강의 매운맛을 자랑하는 냉동 만두 간편식으로, 제품명도 직관적으로 네이밍했다.크레이지 불만두는 첫 입부터 삼키는 끝 맛까지 점점 더 타오르는 듯한 차별화된 매운맛을 느낄 수 있다. 매운맛 요리로 유명한 지역 중 하나인 사천지방의 고추로 매운맛을 냈고, 스코빌 지수(맵기를 측정하는 척도)가 2만 3천에 달하는 특제 소스를 넣어 만들었다.식감을 위해 만두피에는 옥수수 전분을 사용했으며, 소에는 무와 김치를 넣었다. 조리 방법은 팬에서 4분간 노릇하게 굽기만 하면 된다.
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-09
bhc, 신임 대표에 이훈종 사내이사 선임
bhc는 사내이사인 이훈종 최고재무책임자(CFO) 겸 부사장을 신임 대표이사로 선임했다고 8일 밝혔다.bhc 이사회는 이날 오전 이사회를 개최해, bhc 대표이사 변경을 결의했다.이훈종 사내이사는 현재 bhc의 임원 선임 관련 내부위원회에서 진행 중인 최고경영자(CEO) 선임 작업이 완료될 때까지 대표이사직을 수행할 예정이다.이와 함께, 이사회는 박현종·임금옥 이사를 아웃백스테이크하우스코리아 및 bhc 산하 자회사들에서 해임하고 각 신임이사 및 대표이사를 선임하는 안건도 결의했다.bhc 이사회는 사내 공지를 통해 “과거의 성공 방식에서 벗어나, 한 걸음 더 전진하기 위해 회사의 많은 부분에서 경영쇄신이 필요한 시점”이라며 “신임
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-08
BBQ, 필리핀에 4호점 개장…"베트남 이어 동남아 진출 박차"
BBQ는 필리핀의 수도 마닐라 동남부에 위치한 쇼핑몰 더 샵스(The Shops)에 필리핀에서 4번째 매장인 '더샵점'을 개장했다고 8일 밝혔다.지난해 11월 글로벌시티에 1호점을 출점한 BBQ는 필리핀 진출 1년 만에 4개까지 매장을 확장했다.더샵점은 231㎡(70평) 112석 규모로 치킨과 함께 떡볶이 등 한식을 비롯해 커피, 피자 등 다양한 음식 메뉴를 즐길 수 있는 프리미엄 카페 타입으로 개장했다.매장이 오픈한 '더 샵스(The Shops)' 쇼핑몰은 백화점과 슈퍼마켓, 호텔, 오피스 등이 들어선 번화가에 위치해 있어 마닐라 동남부 중에서도 유동인구가 많고 소비가 집중되는 우수한 상권으로 꼽힌다.특히, 필리핀 매장에서는 강남(깐풍)·시크릿양념
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-08
롯데GRS, 자동화 로봇 '알파그릴' 롯데리아에 도입한다
롯데GRS(대표 차우철)가 단순 조리 작업이 대다수를 이루는 외식업의 특성으로 인한 인력 구인난 문제 해결과 버거 제조 과정의 단순화를 위한 주방 자동화 로봇 ‘알파 그릴’을 롯데리아 매장 도입할 계획이라고 8일 밝혔다.현재 롯데리아의 패티 쿠킹 매뉴얼은 7단계의 단순 수작업 형태로 이뤄지나, 알파 그릴을 사용시 버거에 사용되는 패티를 공급해주는 작업 외에 패티 압착·반전 등의 부가적 6단계의 작업 과정을 생략할 수 있으며 패티 양면을 굽는데 걸리는 시간은 1분 내외로 조리 시간을 단축시킬 수 있다.롯데GRS는 내년 1월 리뉴얼 공사가 종료되는 구로구에 위치한 롯데리아 구로디지털역점에 기존보다 개선된 버전의 주방 자동화
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-08
풀무원샘물, 창립기념일 맞아 '생리대 전달 캠페인' 전개
풀무원샘물은 지난 7일 창립기념일을 맞아 아프리카 소녀들을 위한 면 생리대 만들기 캠페인 ‘베이직 포 걸스(Basic For Girls)’에 참여했다고 8일 밝혔다. ‘베이직 포 걸스 캠페인’은 국제구호개발 비정부기구(NGO) 월드비전이 아프리카 지역 여아들이 월경과 관련해 겪는 어려움에 공감하고, 면 생리대를 만들어 선물하는 참여형 캠페인이다. 월드비전은 2015년부터 가난과 문화적 관습으로 인해 월경빈곤, 조혼, 원치 않는 임신 등 기본적인 권리조차 누리지 못하는 여아들의 권리 보장을 위해 캠페인을 전개하고 있다. 이번 행사는 풀무원샘물 창립기념일을 기념해 임직원들의 사회공헌 활동을 촉진하고, 아프리카 여아들에게 꿈과 희망
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-08
팔도, ‘비빔면 가을에디션’ 3주 만에 100만 개 완판
팔도는 ‘팔도비빔면 가을에디션(이하 비빔면 가을에디션)’이 출시 3주 만에 완판됐다고 8일 밝혔다. 가을에디션 100만 개가 모두 소진됨에 따라 2018년 ‘윈터에디션’부터 선보인 모든 계절 한정판이 완판을 기록했다. 한정판 제품 누적 판매량은 3000만 개에 이른다. 팔도 비빔면 가을에디션은 메이플 시럽(5g)이 별도 첨부됐다. 메이플 시럽은 단맛뿐만 아니라 비빔면 고유의 ‘매콤새콤달콤’한 풍미를 높여 감칠맛을 더해준다는 것이 팔도의 설명이다. 팔도 연구진은 비빔면에 각종 토핑과 과일소스를 더해 즐기는 사회관계망서비스(SNS) 레시피를 참고해 해당 제품을 개발했다. 윤인균 팔도 마케팅 담당은 “매콤, 새콤, 달콤한 고유의 맛
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-08
롯데웰푸드, 유아 충치예방 교육 사업 마쳐
롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 서울특별시교육청, 대한치과위생사협회, 충치예방연구회와 함께 진행하는 유아 충치예방 교육 사업이 마무리됐다고 8일 밝혔다.유아 충치예방 교육 사업은 지난해 12월 체결한 업무협약을 토대로 올해 5월부터 본격 시행돼 지난 10월 30일까지 진행됐다. 치과위생사 등 전문인력이 서울특별시 관내에서 선정된 충치 예방 모범유치원을 직접 방문해 체계적이고 전문적인 구강건강교육을 진행했다.해당 교육 사업은 충치 예방 모범유치원으로 선발된 44여개소, 3~5세 유치원 어린이 약 4600명을 대상으로 유치원의 학기에 맞춰 1학기와 2학기로 나눠 44회씩, 총 88회 진행됐다.이번 충치 예방 교육은 대상의 연령층을 고
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-08
빙그레, 단지우유 겨울 한정판 '고구마맛우유' 출시
빙그레 단지우유가 겨울에만 만나볼 수 있는 한정판 신제품 ‘고구마맛우유’를 출시한다고 8일 밝혔다. 이번에 출시하는 ‘고구마맛우유’는 겨울철 대표 간식인 군고구맛을 재현한 제품으로, 국내산 원유 함유량이 78%에 달한다. 특히 이번 겨울 한정판 신제품은 카카오프렌즈의 ‘춘식이’ 캐릭터를 사용해 패키지를 디자인했다. 춘식이는 라이언이 길거리에 버려진 고구마 상자에서 데려온 반려묘로 카카오프렌즈의 인기 캐릭터다.
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-08
SPC, '제복 입은 영웅의 달' 프로모션 진행…최대 20% 할인
SPC(회장 허영인)는 계열사 전 매장에서 제복근무자(MIU, Men In Uniform)에게 혜택을 제공하는 ‘제복 입은 영웅의 달’ 프로모션을 이달 9일부터 진행한다고 8일 밝혔다.이번 캠페인은 9일 소방의 날과 지난 10월 국군의 날(1일), 재향군인의 날(8일), 경찰의 날(21일), 교정의 날(28일) 등 기념일의 의미를 되새기고, 국가 안보와 국민을 위해 일하는 제복근무자들에게 감사와 존중의 마음을 전하기 위해 기획됐다.파리바게뜨, 배스킨라빈스, 던킨, 파스쿠찌, 쉐이크쉑, 라그릴리아 등 SPC가 운영하는 전국 6600여 개 직·가맹점이 모두 동참하며, 오는 22일까지 구매 금액의 15% 할인과 해피포인트 5% 적립 등 최대 20% 혜택을 제공한다.혜택
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-11-08
bhc 아웃백, 인피니티 킹마호크 스테이크·램 셰프 에디션 출시
bhc그룹 아웃백 스테이크하우스는 한정판 프리미엄 메뉴 ‘인피니티 킹마호크 스테이크’와 시즌 메뉴 ‘블랙라벨 램 셰프 에디션’을 동시 출시한다고 7일 밝혔다.인피니티 킹마호크 스테이크는 기존 토마호크 부위와 그 위에 자리한 꽃갈비살까지 포함된 희소성 높은 부위만을 정형해 매일 한정된 수량만 판매한다. 또한, 매장 직원이 고객 테이블에서 스테이크를 직접 손질해 주는 카빙서비스를 제공한다.인피니티 킹마호크 스테이크는 희소성 높은 부위의 스테이크와 함께 문어와 새우가 들어간 씨푸드 빠삐요뜨와 볶음밥 또는 파스타 1종과 피클드 머쉬룸 샐러드, 코코넛 슈림프, 수프와 스페셜 스파클링과 커피의 음료가 함께 제공됨에 따라
강지용 빅데이터뉴스 기자
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