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제약·식품·화장품
SPC 파리바게뜨, 겉바속쫀 까눌레 출시…24시간 숙성
파리바게뜨는 프랑스 전통 디저트 ‘24시간 숙성한 겉바속쫀 까눌레’를 출시한다고 29일 밝혔다. 이번 신제품은 대표적인 프랑스 전통 디저트 중 하나인 까눌레를 파리바게뜨만의 방식으로 재해석한 것으로, 24시간 반죽 숙성 공법을 통해 바닐라와 럼의 풍미를 더하고 겉바속쫀(겉은 바삭하고 속은 쫀득함)의 식감을 구현했다. 까눌레(Canele)는 ‘주름을 잡은, 골이 진’이라는 뜻으로, 우유, 계란, 밀가루, 바닐라, 럼 등을 섞은 반죽을 구워 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 프랑스 전통 과자다. 파리바게뜨는 균일한 열 전달이 가능하도록 가운데가 움푹 들어간 형태로 구현해 까눌레의 바삭한 식감을 한 층 더 살렸다.
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-08-29
폴 바셋, ‘피스타치오’ 활용 메뉴 3종 출시
매일유업이 운영하는 폴 바셋은 가을을 맞이해 피스타치오를 활용한 메뉴 3종을 출시한다고 29일 밝혔다. ‘피스타치오 아이스크림’은 100% 이탈리아산 피스타치오에 상하목장 원유의 진한 풍미가 더해진 가을 시즌 아이스크림이다. 피스타치오, 오트 베이스에 에스프레소와 피스타치오 아이스크림을 더해 고소함이 느껴지는 ‘피스타치오 아이스크림 카페 오트’는 폴 바셋의 대표 가을 시즌 음료이다. ‘피스타치오&코코넛칩 디저트컵’은 피스타치오 아이스크림에 피스타치오와 코코넛칩을 더해 식감까지 잡은 아이스크림 디저트이다. 폴 바셋 담당자는 “피스타치오 메뉴를 사랑해 주신 많은 분들을 위해 올해는 예년보다 조금 더 빨리 피스
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-08-29
셀트리온·셀트리온헬스케어, 1450억원 규모 자사주 매입
셀트리온과 셀트리온헬스케어는 주가 안정 및 주주가치 제고를 위해 이사회를 개최하고 자사주 매입을 결정했다고 28일 밝혔다. 셀트리온이 이번에 매입할 자사주는 총 69만 6,865주, 취득 예정 금액 약 1,000억원 규모이며, 셀트리온헬스케어는 총 69만 주, 취득 예정 금액 약 450억원 규모다. 양사는 2023년 오는 29일부터 11월 28일까지 장내매수를 통해 자사주를 취득한다는 계획이다. 양사는 각 사의 사업이 순항하는 가운데, 최근 합병을 결정하고 미래성장동력에 대한 비전을 구체적으로 제시했음에도 불구하고 시장 불안 요소로 인한 회사의 시장가치 저평가가 지속되고 있다고 판단해, 주가 안정 및 주주가치 제고를 위해 추가 자사주
최효경 빅데이터뉴스 기자
2023-08-28
JW중외제약, Wnt 표적 탈모치료제 'JW0061' 국가신약개발사업 지원 과제 선정
JW중외제약(대표 신영섭)은 Wnt 표적 탈모치료제 ‘JW0061’이 ‘2023년도 1차 국가신약개발사업’ 지원 과제로 선정됨에 따라 국가신약개발사업단(단장 묵현상)과 연구개발 협약을 체결했다고 28일 밝혔다. 이번 협약으로 JW중외제약은 국가신약개발사업단으로부터 향후 2년간 JW0061의 비임상 연구비를 지원받는다. 국가신약개발사업은 국내 제약바이오 산업의 글로벌 경쟁력 강화와 국민건강 증진을 위해 국가가 신약개발 전주기 단계를 지원하는 범부처 연구·개발(R&D) 사업이다. JW중외제약은 2021년 국가신약개발사업단이 출범한 이래 이번 JW0061 비임상 연구를 비롯해 STAT3 표적항암제 JW2286 비임상 연구, STAT3 타깃 아토피 피부염 신
최효경 빅데이터뉴스 기자
2023-08-28
스타벅스, '가을 맞이' 신규 음료 3종 및 추석 선물세트 출시
스타벅스 코리아(대표이사 손정현)는 오는 29일부터 10월 4일까지 가을맞이 신규 프로모션을 진행한다고 28일 밝혔다. 스타벅스는 이번 가을 프로모션 슬로건을 ‘Joyful Memories Together’로 정하고 가을 분위기를 물씬 풍기는 음료 3종과 계절감에 어울리는 원재료로 개발한 푸드 5종, 가을 감성을 자극하는 다채로운 MD 등 총 20여 종의 상품을 준비했다.또한, 올해에도 ‘블랙 글레이즈드 라떼’, ‘바나나 카라멜 크림 프라푸치노’, ‘오렌지 판타지 유스베리 티’를 함께 출시한다.국내산 단호박과 밤을 활용한 2종의 가을 시즌 푸드 ‘크림치즈 펌킨 케이크’, ‘몽블랑 보늬밤 케이크’도 선보인다. 이 밖에도 스타벅스는 가을을 상징
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-08-28
KT&G장학재단, '글로벌 아티스트' 장학금 후원
KT&G장학재단은 ‘글로벌 아티스트 지원 사업’ 첫 수혜자로 이채은, 전민철 문화예술 장학생을 선발하고 각각 500만 원의 장학금을 지원했다고 28일 밝혔다. ‘글로벌 아티스트 지원 사업’은 재단의 지원을 받고 있는 문화예술 장학생 가운데 국제 콩쿠르에서 입상한 학생들의 지속적인 성장을 돕기 위해 올해 신설된 프로그램이다. 이에 지난 4월 개최된 국제 발레 콩쿠르인 ‘2023 유스 아메리카 그랑프리’에서 주니어 부문 1위를 달성한 이채은 장학생과 시니어 부문 3위 및 파드되 부문 1위로 입상한 전민철 장학생이 ‘글로벌 아티스트 지원 사업’ 첫 수혜자로 선정됐다. KT&G장학재단은 2016년부터 잠재력 있는 예술 인재를 육성하기 위
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-08-28
bhc그룹 해바라기 봉사단, 장애인직업재활 봉사활동 실시
bhc그룹의 대학생 봉사단체 ‘해바라기 봉사단’이 공감보호작업장을 방문해 뜻깊은 봉사의 시간을 가졌다. 해바라기 봉사단은 지난 25일 서울 성동구에 위치한 사회적협동조합 공감과연대에서 운영하는 장애인직업재활시설인 공감보호작업장을 찾아 근로자들의 업무지원 봉사와 재활프로그램 보조에 참여했다고 28일 밝혔다. 해바라기 봉사단 7기 1조는 공감보호작업장의 장애인 근로자들이 수작업으로 생산하는 쇼핑백의 재료 준비로 봉사를 시작했다. 이후 봉사단은 근로자들과 함께 쇼핑백을 만들며 서로 눈높이를 맞추고 시종일관 화기애애한 분위기로 작업을 이어갔다. 또, 장애인 재활프로그램의 보조 인력으로 참여해 안전한 진행을 도우
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-08-28
하이트진로 '참이슬', 제이에스티나와 맞손…한정판 굿즈 출시
하이트진로(대표 김인규)는 소주 브랜드 참이슬이 국내 주얼리 브랜드 제이에스티나(J.ESTINA)와 함께 두번째 한정판 컬래버레이션 굿즈를 출시한다고 28일 밝혔다. 참이슬의 이슬방울과 제이에스티나의 왕관 아이덴티티를 반영한 ‘참이슬 푸어러(pourer, 술병 뚜껑 부분에 꽂아서 술을 정확히 따를 수 있도록 도와주는 도구)’와 ‘오픈링(반지)’을 한 세트로 구성했고, 러블리한 핑크이슬 패키지에 담았다.이번 협업의 중심에는 두 브랜드의 모델로 활동중인 아이유가 있다. 아이유는 참이슬 최장수 브랜드 모델로 9년째 활동하고 있고, 제이에스티나와는 2020년부터 인연을 이어오고 있다. 양사 모두 각기 다른 매력의 브랜드 아이덴티티를
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-08-28
삼양식품, 쿠티크 브랜드 모델로 '오마이걸 미미' 발탁
삼양식품은 쿠티크 브랜드 모델로 오마이걸의 미미를 선정하고 디지털 광고를 진행한다고 28일 밝혔다. 삼양식품은 미미의 트렌디하면서도 유니크한 이미지가 쿠티크 브랜드 이미지와 잘 부합해 모델로 발탁했다고 설명했다. 미미와 함께 촬영한 쿠티크 브랜드 광고는 ‘언제 어디서든 핫플 메뉴’를 메인 카피로 ▲쿠티크 트러플파스타편 ▲쿠티크 리얼크리스피치킨편 총 2편으로 제작됐고, 삼양식품 공식 유튜브 채널에서 확인할 수 있다. 브랜드 광고 진행에 이어 삼양식품은 신제품 쿠티크 마라크림파스타를 출시한다. 신제품 쿠티크 마라크림파스타는 마라에 부드러운 크림을 더한 퓨전 파스타 맛의 제품이다. 마라크림 소스가 잘 묻어
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-08-28
동서식품, 맥심 사랑나눔 이벤트 진행…후원품 전달
동서식품(대표 김광수)은 지난 25일 서울시 광진구 자양종합사회복지관에서 ‘맥심 사랑나눔 여름 이벤트’를 진행했다고 28일 밝혔다. 맥심 사랑나눔 이벤트는 동서식품이 2009년부터 매년 진행해온 고객 참여형 활동이다. 커피 브랜드 ‘맥심’의 온라인 커뮤니티인 '그녀들의 커피 이야기' 회원들이 자발적으로 참여해 어린이, 장애우, 노인 등을 대상으로 봉사활동을 진행해왔다. 맥심 사랑나눔 이벤트는 그 동안 코로나19로 인해 비대면으로 진행됐으나 올해부터 다시 오프라인 활동을 재개했다. 이번 맥심 사랑나눔 여름 이벤트에서는 커뮤니티 회원들이 자양종합사회복지관 아동들과 함께 베이킹 클래스, 과자집 만들기 등 풍성한 프로그램
강지용 빅데이터뉴스 기자
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