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UPDATED. 2026.09.17(목)

제약·식품·화장품

CJ푸드빌 뚜레쥬르, 美 맨해튼에 100호점 오픈

CJ푸드빌(대표 김찬호)은 미국 동부 뉴욕의 맨해튼 인근에 미국 내 뚜레쥬르 100호점인 '브롱스빌 점'을 오픈했다고 21일 밝혔다. 브롱스빌은 뉴욕주에서도 고소득층이 거주하는 지역으로 알려져 있다.또한, 브롱스빌 점은 미국에서 뚜레쥬르 매장을 다점포 운영하고 있는 점주가 다섯 번째로 출점한 곳이라 더욱 큰 의미를 지닌다. CJ푸드빌 관계자는 이와 관련 "뚜레쥬르가 탄탄한 수익 모델로 매장 당 높은 수익성을 보이며 현지인들에게 하나의 사업 모델로 인식되는 것을 보여주는 것"이라고 설명했다.최근 5년간 뚜레쥬르의 미국 매장 출점은 지속적인 탄력을 받고 있다. 2020년까지 매해 약 5~6개의 출점에서 2021년부터는 연간 10개 매장

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-21
하이트진로, 전주가맥축제서 켈리 8만병 판매

‘라거의 반전-켈리’와 함께한 2023 전주가맥축제가 마무리됐다.하이트진로(대표 김인규)는 지난 17일부터 19일까지 3일간 열린 2023 전주가맥축제에서 당일 생산한 켈리를 총 8만병을 공급해, 모두 판매했다고 21일 밝혔다. 지난해 대비 약 3만 2,000병 가량 증가한 물량이다.하이트진로가 특별 후원사로 7년째 참가하고 있는 전주가맥축제는 지역 내 공장에서 오늘 생산한 맥주를 바로 맛볼 수 있는 대표적인 맥주 축제로 자리매김했다.매회 성장을 거듭한 전주가맥축제는 올해 역대급 규모로 개최, 3일간 국내외 관광객 약 10만명이 찾았다. 사전심사를 통해 선발된 전주 대표 가맥집 23곳이 참여해 다양한 먹거리를 제공하고 자원봉사자인 가

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-21
'400:1 경쟁률' 롯데웰푸드, 파스퇴르 브랜드 공식 아기모델 선발

롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 프리미엄 유가공 브랜드 파스퇴르를 대표할 아기모델을 선발했다고 21일 밝혔다. 2020년부터 시작해 올해로 6회째를 맞이한 파스퇴르 아기모델 선발대회는 400대 1이 넘는 역대 최고 수준의 경쟁률을 기록했다. 400대 1이 넘는 치열한 경쟁률을 뚫고 최종 선발된 아기모델은 박이음군(생후 10개월)으로 큰 눈망울과 해맑은 눈웃음이 브랜드 이미지와 잘 어울린다는 평가를 받았다.파스퇴르 수호천사로서 박이음군은 공식 온라인몰인 롯데웰푸드 푸드몰 등 다양한 채널에서 공식 모델로 향후 3년간 활동하게 된다. 또한, 우승상금 100만 원과 함께 파스퇴르 영유아식 제품, 전문 스튜디오에서 화보 촬영을 할 수 있는 기

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-21
하림, 닭가슴살햄 '챔' 사랑하는 '챔편' SNS 소환 이벤트 진행

하림이 닭가슴살햄 ‘챔’을 사랑하는 사람들 ‘챔편’을 찾는 SNS 이벤트를 진행한다고 21일 밝혔다. 하림은 앞서 배우 구교환과 함께한 챔 TV CF의 메이킹 필름을 공개하고 이를 기념해 챔을 사랑하는 사람들의 애칭 아이디어를 받는 ‘챔.사.모 이름 공모전’을 진행했다. 수백 건의 아이디어 가운데, 대상으로 뽑힌 이름은 챔을 사랑하는 사람들은 언제나 챔의 편이라는 의미가 담긴 ‘챔편’이다. 이밖에 우수상은 챔을 좋아하고 주위에 추천한다는 뜻의 ‘챔믈리애(愛)’와 챔의 우수한 맛과 영양을 널리 알린다는 의미의 ‘챔버서더’가 선정됐다. 추가로 닭가슴살로 만든 햄임을 강조한 ‘꼬꼬챔’, 건강을 원한다면 챔을 먹자는 뜻의 ‘

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-21
"고객·파트너가 뭉쳤다"…스타벅스, 지역별 '시크릿 레시피7' 음료 선봬

스타벅스 코리아(대표이사 손정현)는 개점 24주년을 맞아 오는 22일부터 내달 11일까지 파트너와 고객이 함께 참여·개발한 ‘시크릿 레시피 7’ 음료를 각 지역에서 선보인다고 21일 밝혔다. ‘시크릿 레시피 7’는 전국의 스타벅스 파트너들이 창작한 음료 레시피 중 고객 투표를 통해 총 7개 지역(서울, 경기, 강원, 충청, 전라, 경상, 제주)의 대표 음료 1종씩, 총 7개의 음료를 정식 음료로 출시하는 프로젝트이다. 스타벅스는 이번 프로젝트를 위해 스토리, 창의성, 비주얼 및 시음 평가 등의 심사를 통과한 총 21종의 레시피를 최종 지역 후보로 선발했다. 이어 지난 7월 스타벅스 앱을 통해 각 지역을 대표할 음료를 선발하는 고객 투표를

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-21
BBQ, ‘닭다리살 스테이크’ 2종 출시…사이드 메뉴 강화

제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 '닭다리살 스테이크' 2종을 선보이며 사이드 메뉴 라인업 확대에 나선다고 21일 밝혔다.BBQ는 치즈볼, 감자튀김 등 튀김류 위주인 기존 사이드 메뉴 구성에서 고객들의 선택 폭을 넓히고 치킨 외 메뉴 경쟁력을 강화하기 위해 구이류인 닭다리살 스테이크를 론칭했다.닭다리살 스테이크는 촉촉하고 쫄깃한 닭다리살에 돼지고기의 풍미와 조각떡이 들어가 쫀득하면서도 부드러운 식감이 특징이다. '통다리바비큐맛'과 '극한왕갈비맛' 2종으로 구성됐다.BBQ 관계자는 "개인의 취향에 맞는 사이드 메뉴를 찾는 소비자들이 늘어나면서 BBQ도 사이드 메뉴 강화를 위해 노력하는 중"이라며 "지속적인 메뉴 개발로 더 많

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-21
아워홈, 식재 주문 플랫폼 '밥트너' 출시

아워홈(대표 구지은)은 식재 주문 플랫폼 ‘밥트너(Bobtner)’를 출시했다고 21일 밝혔다. 밥트너는 외식 창업자나 소규모 식당 운영자 등 외식 자영업자 대상 식재 주문 플랫폼으로 조건에 맞는 식재 상품 추천, 주문 관리, 조리 솔루션 등을 제공한다. 밥트너는 ‘밥(Bob)’과 ‘파트너(Partner)’의 합성어다. 밥트너는 외식업에 종사하는 자영업자 누구나 이용할 수 있다. 아워홈과 식재 거래 계약 없이도 간편하게 모바일 애플리케이션을 통해 상품을 주문할 수 있으며, 식재 추천부터 원가 비교, 메뉴별 레시피 안내까지 한눈에 살펴볼 수 있다. 현재 밥트너에서 판매하는 상품은 1,000여 종이다. 주방 운영 효율성을 크게 높일 수 있는 간

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-21
남양유업, '초코에몽 생크림빵' 출시

남양유업은 ‘초코에몽 초코 생크림빵’과 ‘밀크에몽 밀크 생크림빵’을 출시했다고 21일 밝혔다.‘초코에몽’을 활용한 이번 신제품은 빵에 생크림을 담았으며, 초코와 밀크 두 가지 맛으로 구성해 소비자의 취향에 따라 선택할 수 있도록 했다. 이 제품은 해동 방법에 따라 크림의 식감이 달라지는데, 상온에서 20분 혹은 냉장에서 30분 해동하면 아이스크림을 같은 질감을, 상온에서 60분 혹은 냉장에서 120분을 두면 부드러운 질감을 느낄 수 있다. 남양유업 관계자는 “최근 큰 인기를 끌고 있는 크림빵 수요에 맞춰, 소비자들에게 친숙한 초코에몽 브랜드를 활용한 신제품을 출시하게 됐다”고 말했다.

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-21
풀무원, 편의형 '우리동네 떡볶이 짜장' 출시

풀무원식품(대표 김진홍)은 편의형 떡볶이 제품 ‘우리동네 떡볶이 짜장’을 출시했다고 21일 밝혔다. 이번 신제품은 지난해 10월 첫선을 보인 ‘우리동네 떡볶이’ 2종(오리지널·치즈)의 후속작이다. ‘우리동네 떡볶이’는 출시 10개월 만인 올해 8월 초 기준 누적 판매량 200만 개를 돌파한 바 있다. ‘우리동네 떡볶이 짜장’은 춘장에 양파, 소고기, 돼지고기 등을 등을 볶아냈으며, 아이들을 위해 전혀 맵지 않게 만들었다. 제품 조리법은 동봉된 밀떡과 분말수프, 물을 팬에 넣고 3분 30초만 조리하면 된다.

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-21
풀무원 뮤지엄김치간, 2030 대상 '비건김치' 프로그램 운영

풀무원 뮤지엄김치간이 2030 세대를 대상으로 무료 김치학교 프로그램을 운영한다고 20일 밝혔다. 이번 프로그램은 뮤지엄김치간의 대표 사회공헌 프로그램인 무료 김치학교를 어린이, 외국인, 다문화 가정 중심에서 MZ세대까지 확장한 것으로, 채식인들에게도 김치를 소개하기 위해 ‘비건 김치’를 컨셉으로 기획했다. 일반적인 김치에는 동물성 식재료(젓갈 등)가 포함돼 있어 비건을 지향하는 사람들에게 제한적인 부분이 있기 때문이다. ‘비건 김치 학교’는 2030 세대를 대상으로 비건 김치와 함께 비건 한상차림을 스스로에게 차려주는 커리큘럼으로 구성했다. 참여자들은 비건 레시피로 비건 김치 만들기뿐 아니라, 비건 사이드밀까지

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-08-20

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