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제약·식품·화장품
롯데웰푸드 의성마늘햄, DLG 국제식품품평회 금상 영예
롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 자사 육가공 브랜드 ‘의성마늘햄’이 지난 23일 전북 익산 한국식품산업클러스터 진흥원에서 열린 ‘2023 독일농업협회(DLG) 국제식품품평회’에서 금상을 수상했다고 29일 밝혔다. 의성마늘햄 브랜드 외에도 ‘에센뽀득’, ‘로스팜’ 등 롯데웰푸드의 다양한 육가공 브랜드가 우수한 평가를 받았다.롯데웰푸드는 육가공 브랜드인 ‘의성마늘’을 포함해 총 8개의 육가공 제품을 출품했다. 금상을 수상한 제품은 ▲의성마늘햄 ▲의성마늘빅그릴비엔나 ▲로스팜97 ▲스모크하우스 베이컨 총 4종이다. 이 밖에도 ▲의성마늘프랑크 ▲에센뽀득 부어스트 ▲에센뽀득 ▲직꾸닭 리얼간장 등 4종도 추가로 수상하며 품질을
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-06-29
SPC, '에그슬럿 분당정자점' 개점…"한정 메뉴 3종 선보인다"
SPC삼립이 운영하는 에그샌드위치 브랜드 ‘에그슬럿(Eggslut)’이 경기도 정자에 신규매장 ‘분당정자점’을 개점했다고 29일 밝혔다.에그슬럿 분당정자점은 약 93㎡, 40석(내부 28석, 외부 12석) 규모로 정자동 카페거리 인근에 자리 잡았다.에그슬럿 분당정자점은 LA 현지 매장 분위기를 구현하는 데에 초점을 맞췄다. 내부에서 에그슬럿 고유의 네온 로고와 오픈 키친을 확인할 수 있으며, ‘정자동 카페거리’에 영감을 받아 투명 폴딩 도어를 설치해 개방감을 높였다.에그슬럿은 개점을 기념해 분당정자점에서만 만날 수 있는 신메뉴 3종을 선보인다. △앵거스 비프 패티와 애플우드 훈제 베이컨으로 구성된 패티를 넣은 ‘정자바이브’ △
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-06-29
LG생활건강 후, 산삼 함유 영양 크림 ‘환유고’ 4세대 선보여
LG생활건강(대표 이정애)의 럭셔리 궁중 화장품 브랜드 ‘더 히스토리 오브 후’(이하 후)는 신제품 ‘환유고’ 4세대를 출시했다고 29일 밝혔다..LG생활건강측 설명에 따르면 환유고는 후의 환유 라인을 대표하는 제품으로, 5~9월에만 얻을 수 있는 산삼전초(잎부터 뿌리까지 산삼 전체)를 포함해 동충하초 등 70여 가지 한방 성분으로 피부 안팎의 근본을 다스리는 영양 크림이다. 4세대 환유고는 산삼 세포 성분을 중심으로 독자 개발한 ‘임페리얼 유스 콤플렉스™(IMPERIAL YOUTH Complex™)’를 함유하고 있다. 후는 환유고를 포함해 환유동안고, 환유진액 등 환유 라인 3개 제품의 효능을 개선(업그레이드)해 새롭게 출시했다고 설명했다
최효경 빅데이터뉴스 기자
2023-06-29
아워홈, 친환경 식단 고도화…'채식' 구내식당 확대
아워홈(대표 구지은)은 ESG(환경·사회·지배구조)활동 강화 일환으로 구내식당 대상 친환경 식단을 고도화하고 식단 편성 확대에 나선다고 29일 밝혔다. 아워홈은 2021년부터 일상 속 친환경 식문화를 확산하고 환경 보호에 대한 가치를 전달하고자 식단을 통한 환경보호 캠페인 ‘가치잇고(가치 EAT GO)’를 진행하고 있다. 이에 더해 고객이 채식에 대한 인식을 개선하고 긍정적인 경험을 쌓아 친환경 식단을 부담없이 즐길 수 있도록 메뉴 고도화에 나섰다. 아워홈은 대표적인 저탄소 식단으로 주목받고 있는 채식을 유형에 따라 세분화해 메뉴를 구성했다. 상황에 따라 육식을 허용하는 가장 낮은 단계인 '플렉시테리언(Flexitarian)'부터 유
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-06-29
오뚜기, '오즈키친 칰 윙&봉' 스윗허니·레드칠리 2종 출시
㈜오뚜기가 냉동치킨 HMR ‘오즈키친 칰 윙&봉’ 2종을 출시했다고 29일 밝혔다. 최근 냉동치킨 HMR에 대한 수요가 높아지고 있다. 한국갤럽조사연구소에 따르면 국내 에어프라이어 보유율은 2020년 36%에서 2022년 67%로 31% 증가했다. ㈜오뚜기는 이러한 시장 흐름에 발맞춰 에어프라이어 조리에 특화된 냉동치킨 HMR을 새롭게 출시했다. 이번에 선보인 ‘오즈키친 칰 윙&봉’은 소비자들이 선호하는 윙, 봉 부위만으로 구성했다. 종류는 △오즈키친 스윗허니 칰 윙&봉 △오즈키친 레드칠리 칰 윙&봉 등 2종이다. 100% 국내산 닭고기를 사용했으며 오븐에 한 번 구운 뒤 다시 튀겨냈다. 180℃로 예열한 에어프라이어에 넣고 약 10~11분간 조리
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-06-29
bhc치킨, 비어존 인증샷 이벤트 내달 말까지 진행
bhc치킨(대표 임금옥)이 치맥의 계절 여름 성수기를 맞아 특별 이벤트를 펼친다.bhc치킨은 치킨과 맥주를 함께 즐길 수 있는 카페형 매장인 ‘비어존’ 내방 고객을 대상으로 ‘즐거운 순간, 비에이치씨~익 타임’ 인증샷 이벤트를 오는 7월 31일까지 진행한다고 29일 밝혔다. 이번 이벤트는 비어존 매장을 찾는 고객에게 감사의 마음을 전함과 동시에 시원한 여름을 나기 위해 기획됐다.이벤트 참여방법은 가까운 비어존 매장을 방문해 bhc치킨 공식 인스타그램을 팔로우 한 후 주문한 메뉴와 함께 즐거운 순간을 인증샷으로 촬영, 필수 해시태그를 삽입 후 개인 인스타그램 스토리로 업로드하면 된다. 응모자 중 추첨을 통해 당첨자에게 다양한
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-06-29
삼양식품, 스낵 '회오리킹 해물맛' 출시…"7가지 해물 담았다"
삼양식품은 스낵 신제품 ‘회오리킹 해물맛’을 출시한다고 29일 밝혔다. 신제품 회오리킹 해물맛은 게, 새우, 홍합, 굴, 멸치, 오징어, 가다랑어 등 7가지 맛을 적절하게 배합해 해산물 특유의 맛을 담아낸 제품이다. 회오리 모양으로 만들고 튀겨냈으며, 달달하고 짭조름한 맛이 특징이다. 삼양식품은 기존의 브랜드와 다른 짭짤한 맛의 회오리킹 브랜드를 통해 새로운 소비자층에게도 어필할 수 있을 것으로 기대하고 있다.
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-06-29
풀무원, 식물성 고단백질 신제품 '하이프로틴두부' 출시…"100% 유기농 대두 사용"
풀무원식품(대표 김진홍)은 식물성 고단백질 두부 신제품 ‘하이프로틴두부(200g)’를 출시했다고 29일 밝혔다. ‘하이프로틴두부’는 단백질 함량이 높은 제품으로 100% 유기농 대두만을 사용해 제조했으며, ‘유기가공식품인증’을 받았다. 제품 한 팩(200g)에 단백질 26g이 함유돼 취식 시 1일 영양성분 기준치의 47%를 충족할 수 있다. 이번 신제품은 진한 콩즙을 다회압착 제조해 두부 자체의 수분이 적어 경도가 단단한 것이 특징이다. 이에푸 두부가 쉽게 부서지지 않아 비가열 조리는 물론 다양한 조리 방식에 최적화됐다.패키지 디자인은 기존 자사 소재 두부와 구분되는 진한 녹색 패키지에 단백질 함량과 1일 영양성분 기준치를 직관적
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-06-29
동원F&B, '덴마크 모닝시리얼 우유' 2종 리뉴얼 출시
동원F&B(대표이사 김성용)는 곡물 가공유 ‘덴마크 모닝시리얼 우유’를 리뉴얼해 새롭게 선보인다고 29일 밝혔다. ‘덴마크 모닝시리얼 우유’ 2종(약콩, 그래놀라)은 2008년 출시된 ‘덴마크 모닝시리얼 우유’의 건강성과 패키지 등을 한층 강화한 제품이다. 1등급 국산 원유에 각각 국산 약콩과 그래놀라를 담아 고소하며 포만감이 높은 덕에 식사 대용으로 즐길 수 있다.식품안전관리(HACCP) 인증을 받은 위생 시설에서 생산했으며 원유 함량을 40%에서 70%로 높였다. 일반 우유팩이 아닌 멸균팩에 담아 오랜 시간 보관도 가능하다. 동원F&B 관계자는 “아침 식사 대용으로 보다 든든한 가공유 제품을 찾는 소비자들이 늘어나면서, 몸에 좋
강지용 빅데이터뉴스 기자
2023-06-29
SPC, 식빵·바게트 등 대표 제품 포함 30종 최고 11% 인하…"물가 안정 적극 동참"
SPC가 물가안정에 적극 동참하기 위해 7월초부터 순차적으로 빵 가격을 인하한다고 28일 밝혔다.이번에 인하되는 품목은 주식으로 애용되는 식빵류와 크림빵, 바게트 등 대표제품을 포함한 30개 품목으로 평균인하율은 5%다.우선 파리바게뜨는 식빵, 바게트를 포함해 총 10종에 대해 각각 100~200원씩 인하한다. 주요 인하 금액을 품목별로 살펴보면 △‘그대로토스트’가 3,700원에서 3,600원(2.7%) △‘정통바게트’가 3,900원에서 3,700원(5.1%) △‘달콤한꿀도넛’이 900원에서 800원(11.1%)으로 내린다.SPC삼립은 식빵, 크림빵을 포함해 총 20종을 100~200원 인하한다. 주요 인하 품목은 △‘숙식빵’이 2,980원에서 2,880원(3.4%) △‘정통
강지용 빅데이터뉴스 기자
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