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UPDATED. 2025.11.11(화)

제약·식품·화장품

BBQ치킨, 빌리지 송리단길점서 '새해만나 BBQ 미니 콘서트' 개최

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 오는 20일, 서울 송파구 소재 'BBQ 빌리지 송리단길점'에서 힙합∙R&B 음악 전문 채널 '딩고 프리스타일'과 '새해만나 BBQ 미니 콘서트'를 개최한다고 16일 밝혔다.이번 콘서트는 MZ세대를 타겟으로, 공연을 통해 소비자와 브랜드의 오프라인 접점을 넓히고자 기획됐으며, 래퍼 '헤이즈'와 '저스디스', 최근 쇼미더머니 시즌10 출연으로 화제가 된 '임플란티드키드'가 함께한다. 지난 11월 협업을 통해 '레게 만나 자메이카' 음원 및 뮤직비디오를 출시한 한국 레게 양대산맥 스컬&쿤타도 참석할 예정이다.티켓은 오는 18일까지 BBQ 공식 인스타그램에서 진행되는 영수증 인증 이벤트를 통해 응모할 수 있다.

최효경 빅데이터뉴스 기자

2023-01-16
해태, 짬뽕과 삼선우동 담은 신제품 ‘고향만두 면교자’ 출시

해태제과(대표이사 신정훈)가 세계 각국의 면 요리를 만두로 빚은 ‘고향만두 면교자’를 출시했다. 첫 주자는 중국집 대표 면요리 짬뽕과 삼선우동이다. 면은 만두피로, 건더기와 국물은 만두소로 만든 교자 만두다. 면의 식감은 만두피에서 느껴진다. 짬뽕면과 우동면의 ‘씹는 맛’을 느낄 수 있는 황금비율을 찾아 만두피를 만든 것. 얄피(얇은 피 만두)보다는 두껍고 원조 고향만두보다는 얇아 중화요리 면 식감 그대로다. 면의 쫄깃한 식감뿐만 아니라 색감도 그대로 살린 것이 특징. 짬뽕만두는 천연 강황 가루를 사용한 노란 짬뽕면 색, 삼선우동 만두는 하얀 색이라 실감난다. 면과 어우러지는 건더기는 만두소에 들어갔다. 다채로운 야

최효경 빅데이터뉴스 기자

2023-01-16
대상㈜ 청정원 호밍스, ‘궁중식 간장양념찜닭·햄&고기듬뿍 부대찌개’ 2종 선보여

대상㈜ 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스(Home:ings)’가 메인 요리 밀키트 ‘궁중식 간장양념찜닭’과 ‘햄&고기듬뿍 부대찌개’ 2종 신제품을 새롭게 선보이고, 라인업 확대에 나선다고 16일 밝혔다.이번에 출시된 신제품은 ‘궁중식 간장양념찜닭’과 ‘햄&고기듬뿍 부대찌개’로 ‘궁중식 간장양념찜닭’은 국내산 닭고기를 사용했으며 간장과 마늘을 넣어 간장 소스에 매콤한 맛을 더했다. ‘햄&고기 듬뿍 부대찌개’는 청정원에서 만든 햄과 소시지를 사용했으며 통 돼지고기를 사용하여 식감을 살린 것이 특징이라고 회사측은 설명했다. 청정원측에 다르면 두 제품 모두 손질된 생고기와 생야채를 급속 냉동해 담아 재료의 영양과 식감이

최효경 빅데이터뉴스 기자

2023-01-16
더반찬&, 설맞이 '명절음식 기획전' 진행…18일까지 주문예약

동원디어푸드(대표 강용수)가 운영하는 가정간편식(HMR) 전문 온라인몰 ‘더반찬&’이 설맞이 ‘명절음식 기획전’을 진행한다고 16일 밝혔다.이번 기획전은 총 16종의 제수 음식으로 구성된 완제품 ‘프리미엄 차례상’을 비롯해 수제 모듬전, 갈비찜, 잡채, 나물 등 20여 종의 명절음식 등으로 마련됐다.‘프리미엄 차례상’은 전, 쇠고기산적, 나물 등 더반찬& 셰프들이 손수 조리한 각종 제수 음식과 사과, 배, 곶감, 건대추 등 전국에서 엄선한 국내산 과일들로 구성된 완제품 차례상이다.더반찬&은 ‘프리미엄 차례상’ 외에 9종으로 구성된 실속형 ‘간편 차례상’과 과일, 북어포 등 성묘 음식으로 구성된 ‘성묘 음식 세트’도 준비했으

최효경 빅데이터뉴스 기자

2023-01-16
CJ푸드빌 뚜레쥬르, '빵빵한' 새해 신제품 3종 선봰다

CJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 뚜레쥬르가 신제품을 선보인다고 16일 밝혔다.‘복이 가득 앙!크림단팥’은 우리쌀 탕종 및 막걸리종을 넣은 빵 속에 단팥과 버터 커스터드 크림을 넣은 단팥빵으로 제품 중량의 절반 이상을 내용물로 채운 것이 특징이다. ‘씨앗 가득 고소함이 찰떡’은 지금 20cm의 대형 사이즈로 곡물빵 위에 씨앗·견과류와 슈거 토핑을 올리고 찰떡을 넣었다. ‘순진 크림치즈빵’은 우유로 반죽한 빵에 크랜베리와 크림치즈를 넣었다.

최효경 빅데이터뉴스 기자

2023-01-16
풀무원, 4차 산업혁명 기술 활용 '디지털 클러스터 스마트 공장' 구축

풀무원(대표 이효율)은 자사 8개 공장과 협력기업 6곳에 4차 산업혁명 기술을 활용하여 제조, 생산, 품질 등의 데이터 공유와 통합 관리가 가능한 식품 디지털 클러스터 스마트 공장 구축을 완료했다고 16일 밝혔다. 디지털 클러스터는 기존 개별 공장의 스마트화를 넘어 다수의 공장 간에 데이터와 네트워크 기반의 상호 연결을 통해 공장 운영을 최적화하는 비즈니스 모델이며, 스마트 공장은 생산과정에 정보통신기술을 적용한 미래형 공장이다.풀무원은 지난 2021년 8월 정부 디지털 클러스터 사업에 식품업계 최초 디지털 클러스터 모델로 선정되어 식약처 산하 식품안전관리인증원(이하 HACCP 인증원)과 ‘식품산업 디지털 클러스터 제조혁

최효경 빅데이터뉴스 기자

2023-01-16
제14회 '유일한상' 시상식, 김우주 고려대 구로병원 감염내과 교수 수상

유한양행 창업자 고(故) 유일한 박사의 뜻을 기리는 제14회 '유일한상' 시상식이 개최되었다. 유한양행(대표 조욱제)은 지난 13일 오후 6시 웨스틴 조선호텔에서 제14회 '유일한상' 시상식을 갖고, 수상자 김우주(金宇柱, 63세·1959년생) 고려대학교 구로병원 감염내과 교수에게 상패와 상금 2억원을 수여했다.'유일한상' 심사위원회는 “코로나19 등 국가 위기 상황마다 방역 정책 수립 및 바이러스 대응에 적극적인 역할을 수행 하는 등 국민보건과 신종 감염병 대응에 대한 학술적·사회적·정책적 공로가 크다”고 선정 이유를 밝혔다.이날 시상식에서 유한양행 조욱제 사장은 인사말을 통해 “김우주 교수님은 감염병 분야의 전문가로서 국

최효경 빅데이터뉴스 기자

2023-01-15
법원, “박현종 bhc 회장 손해배상책임 인정, BBQ에 약28억원 배상”

서울고등법원 제18민사부(가)는 지난 2021년 1월 BBQ가 박현종 bhc 회장을 상대로 제기한 약72억원대 규모의 손해배상청구소송 항소심 판결에서 박현종 회장의 선관주의의무 위반행위 및 손해배상책임을 인정했다.BBQ는 이번 판결을 통해 박현종 회장이 BBQ등 원고에게 약28억원을 전액 배상하게 됐다고 13일 밝혔다. BBQ측에 따르면 법조계에서는 기존 1심 판결을 뒤집을 수 있는 지난 2013년 bhc 매각과 관련 박현종 회장의 업무기록을 디지털포렌식분석을 통해 BBQ가 복구한 것이 금번 판결에 큰 영향을 미친 것으로 보고 사실상 BBQ가 완전 승리한 것으로 보고 있다는 설명이다.BBQ는 지난 2013년 6월 당시 자회사였던 bhc를 미국계 사모펀드

최효경 빅데이터뉴스 기자

2023-01-13
아모레퍼시픽그룹, 설 앞두고 810개 협력사 거래 대금 560억원 조기 지급

아모레퍼시픽그룹은 설을 앞두고 협력사 거래대금 560억원을 조기 지급한다고 13일 밝혔다.조기 지급 대상은 아모레퍼시픽그룹에 원부자재와 용기 등을 공급하는 810개 협력사로 이르면 오는 16일부터 지급된다.이상목 아모레퍼시픽그룹 사장은 "명절을 앞두고 협력회사들의 자금난 해소를 지원하기 위해 예정된 지급일보다 많게는 11일 빨리 납품 대금을 지급한다"고 전했다.

한시은 빅데이터뉴스 기자

2023-01-13
bhc, '블랙올리브 치킨' BBQ 상표권침해금지 청구 소송서 승소

치킨 프랜차이즈 bhc가 BBQ에서 제기한 상표권침해금지 청구 소송에서 승소했다고 13일 밝혔다.이날 서울중앙지방법원 제62민사부(부장판사 이영광)는 bhc 제품인 ‘블랙올리브 치킨’의 사용 표장 사용 행위가 자신의 상표권 침해와 부정경쟁행위에 해당한다고 제기한 BBQ의 주장에 대한 원고 청구를 모두 기각한다고 판결했다.지난 2020년 BBQ는 자사 제품인 ‘BBQ 황금올리브치킨'으로 ’올리브치킨‘에 대한 사용 식별력을 취득했다는 주장을 통해 서 bhc가 출시한 ’블랙올리브 치킨‘이 자신의 상표권을 침해했으며 이는 부정경쟁행위에 해당한다고 상표권침해금지 청구 소송을 제기했다.이에 대해 bhc는 올리브와 치킨은 식별력을 가질 수

최효경 빅데이터뉴스 기자

2023-01-13

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