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제약·식품·화장품
전통 장류 기업 신송식품, 레토르트 국탕찌개 6종 선봰다
‘신송식품’에서 42년 전통장의 노하우로 완성한 ‘오롯한 레토르트 6종’ 중 ‘차돌된장찌개’를 1월말 선보인다고 26일 밝혔다. 신송의 재래 된장에 차돌양지와 애호박, 무, 청양고추, 대파 등 여러 채소들을 푸짐하게 넣었으며 국물을 넉넉하게 해 레토르트류에서 보기 어려운, 두부의 살아있는 큐빅 모양이 특징이다. 멸균처리로 실온에서도 보관이 가능하며 끓는 물, 전자레인지 등으로 3~5분간 데우면 바로 식사를 할 수 있다.
심준보 빅데이터뉴스 기자
2022-01-26
CJ프레시웨이·연세大 산학협력단, 업무 협약…"인재육성 교육과정 개발"
CJ프레시웨이는 지난 24일, 연세대학교 백양로플라자 머레이홀에서 산학협력단과 업무협약을 맺고, 급식·외식 경영 연구실, 상남경영원과 미래사업 방향 설정 및 인재육성 위한 맞춤형 교육과정 개발을 위해 손을 맞잡기로 했다고 26일 밝혔다. CJ프레시웨이는 연세대학교 식품영양학과 급식·외식 경영 연구실(이하 연대 급식·외식 경영 연구실)과 급식·외식 산업에 대한 데이터 분석, 연구를 수행한다. CJ프레시웨이는 지난해 12월부터 연대 급식·외식 경영 연구실과 중소형 급식장의 서비스 품질 개선을 위한 연구를 진행 중이다. 연세대학교 경영전문대학원 상남경영원(이하 연대 상남경영원)과는 급식·외식산업 맞춤형 교육과정을 개
안여진 빅데이터뉴스 기자
2022-01-26
LG생활건강, 비건 인증 획득 ‘더페이스샵 더테라피 비건’ 라인 선봬
LG생활건강(대표 차석용)은 자연주의 화장품 더페이스샵에서 비동물성 원료를 사용하고 한국비건인증원에서 비건 인증을 획득한 ‘더테라피 비건’ 라인 4종을 출시했다고 26일 밝혔다. 더페이스샵의 첫 비건 스킨케어 라인으로 선보인 더테라피 비건은 토너, 크림, 크림리필, 멀티밤 등 총 4종의 제품으로 구성됐으며 스위스 알프스에서 유기농 농법으로 재배된 에델바이스 성분 등 비동물성 원료를 담고, 합성향료와 메틸파라벤 등 24종 성분을 무첨가한 처방이 특징이다. 또한 전 제품에 재생 용지 소재의 크라프트팩 포장재를 사용했으며 함께 출시된 토너 겸용 퍼스트 세럼인 ‘더테라피 비건 블렌딩 토너’는 테라피 허브 추출물을 담은 처
안여진 빅데이터뉴스 기자
2022-01-26
CJ올리브영, 지난해 모바일 ‘선물하기’ 주문 금액 전년 대비 130% 증가
CJ올리브영(이하 올리브영)은 지난해 모바일 ‘선물하기’ 주문을 분석한 결과, 전년과 비교해 주문 금액이 130%, 주문 건수는 120% 각각 증가했다고 26일 밝혔다. 이는 3월 1일부터 12월 31일까지의 데이터를 분석한 결과다.앞서 올리브영은 지난 2020년 2월 모바일 앱(App)에 ‘선물하기’ 서비스를 도입하고 모바일 선물 시장을 공략해 왔다. 올리브영이 지난해 연간(1~12월) ‘선물하기’ 주문을 살펴본 결과, 인기 상품 상위에는 ‘프리미엄 화장품’과 ‘건강기능식품’이 특히 두드러진 것으로 나타났다.
안여진 빅데이터뉴스 기자
2022-01-26
BBQ, 취약계층 대상 '가정간편식' 2만3000 세트 기부
BBQ(회장 윤홍근)가 구정을 맞아 통살닭다리구이, 오리지날넓적다리 등 BBQ 가정간편식(HMR) 2만3000 세트를 각 지역 푸드뱅크에 기부해 주변의 힘들고 어려운 이웃을 위한 나눔을 실천했다고 26일 밝혔다.지난 25일 BBQ는 약 1억 5000만원 상당의 자사 제품을 광주중앙 푸드뱅크, 하남 푸드뱅크 등 총 13곳의 지역 푸드뱅크 담당자에게 전달했다. 작년 12월에 전달한 2,500 박스의 제품을 포함해 올해까지 BBQ가 푸드뱅크에 기부한 제품은 총 3억 5천만원 상당이다. BBQ가 기부한 가정간편식 제품은 차상위계층, 홀몸어르신, 기초수급자, 결손가정, 사회복지시설, 무료급식소 등 각 지역별 사회 취약 계층이 따뜻하고 풍족한 명절을 보낼 수 있는
심준보 빅데이터뉴스 기자
2022-01-26
아모레퍼시픽, 피부 감각 측정 '지능형 촉각 센서' 개발
아모레퍼시픽이 세계 최초로 피부 감각을 측정할 수 있는 지능형 촉각 센서를 개발했다고 26일 밝혔다. 지능형 촉각 센서는 기계학습(machine learning)을 접목한 측정 기술로 초박형으로 유연하면서 외부의 압력과 변형에도 안정적인 측정이 가능해 피부에 부착도 가능하다.사람의 피부에서 느껴지는 시원함과 촉촉함의 정도, 용액의 유형까지 인식해 디지털 수치로 변환한다. 이는 인간 피부 모사 첨단 센서 기술을 보유한 울산과학기술원(UNIST) 고현협 교수 그룹과의 협업으로 일궈낸 성과다.
안여진 빅데이터뉴스 기자
2022-01-26
매일유업 앱솔루트, 선천성대사이상 환아 응원…'하트밀 박스' 켐페인
매일유업(대표 : 김선희)의 유아식 전문 브랜드 앱솔루트가 25일 ‘선천성대사이상 질환’을 알리고 환아와 가족을 응원하는 2021 하트밀(Heart Meal)캠페인을 성료했다고 밝혔다.유전 대사질환인 선천성대사이상 질환은 국내 5만명 중 1명 꼴로 앓고 있는 희귀질환이다. 매일유업은 지난 12월 한 달 동안 하트밀 굿즈로 응원 보냉백과 하트팩을 판매했고, 오픈 3주만에 준비 수량 총 1,400개가 모두 판매될 정도로 뜨거운 관심을 받았다. 하트밀 굿즈 판매를 통한 수익금 전액은 환아들을 위한 하트밀 박스를 마련하는 데 쓰였다. 하트밀 박스는 환아 별 연령대에 맞는 의류·가방 등의 선물과 선천성대사이상 환아도 먹을 수 있는 매일유업의
심준보 빅데이터뉴스 기자
2022-01-25
GC녹십자·목암생명과학연구소, '서울대 AI연구원'과 신약개발 MOU
GC녹십자(대표 허은철)과 목암생명과학연구소(소장 정재욱, 이하 목암연구소)는 서울대학교 AI연구원과 경기도 용인에 위치한 목암타운에서 AI 신약 연구 플랫폼 구축을 위한 공동연구 협약을 체결했다고 25일 밝혔다.이날 협약식은 허은철 GC녹십자 대표 및 정재욱 목암연구소장, 장병탁 서울대 AI연구원장, 함종민 CIC센터장 등이 참석한 가운데 진행됐다.협약을 통해 양측은 각종 AI 알고리즘을 이용한 ‘신약 후보물질 발굴 및 질병관련 유전체/단백질 연구 플랫폼을 구축’을 위해 상호 협력한다. 물질 스크리닝부터 유효성 예측, 변이 탐색 등 질병 및 신약개발 전반에 걸친 공동연구를 추진할 계획이다.
심준보 빅데이터뉴스 기자
2022-01-25
지앤푸드 굽네, '레드 로드 프로젝트'·'물품대금 조기 지급' 등 상생 경영
굽네를 운영하는 지앤푸드(회장 홍경호)는 25일 지난 해 굽카로 전국 1만79km를 돌며 의료진 및 관계자를 방문해 굽네치킨 제품을 전달하는 ‘레드 로드 프로젝트’를 마쳤다고 밝혔다. 지앤푸드는 인천적십자병원, 부산진소방서, 대전시청 코로나 대응본부 등 전국 34곳의 기관 및 단체에 굽네치킨, 피자, 굽네 바게트볼 등 디저트 총 5,400여 개를 전달했다. 해당 제품은 굽네치킨 시식 조리차인 굽카로 전달했으며, 굽카는 이번 프로젝트를 진행하며 전국 총 10,079km를 이동했다. 또한 지앤푸드는 이번 설을 앞두고 협력사 운영 부담 최소화를 위해 총 100억원 규모의 정산금과 물품대금을 당초 지급일보다 7일 앞당겨 조기 지급한다고 밝혔
심준보 빅데이터뉴스 기자
2022-01-25
오뚜기, 반조리 형태 식품 등 이색 밀키트 소개
최소한의 짐을 챙겨 가볍게 떠나는 장박 캠핑에서도 빼놓을 수 없는 것이 있으니, 바로 ‘캠핑의 꽃’이라 불리는 먹거리다. 이에 오뚜기는 식재료와 조리도구를 일일이 챙기지 않고도 간편하게 만들 수 있는 반조리 형태의 식품을 25일 소개했다. ◆ “반죽부터 육수까지 13분 완성” ㈜오뚜기 ‘초간편 감자수제비 키트’ 겨울철 캠핑의 단골 메뉴는 단연 뜨끈한 국물요리다. 최근 ㈜오뚜기가 선보인 ‘초간편 감자수제비 키트’는 반죽믹스와 육수티백, 건더기스프, 액상스프 등 조리에 필요한 모든 재료가 포함돼 있는 제품으로, 반죽부터 육수내기까지 약 13분이면 전문점 못지 않은 감자수제비를 즐길 수 있다. 본 제품에 포함된 반죽믹스
심준보 빅데이터뉴스 기자
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