빅데이터뉴스

UPDATED. 2026.09.19(토)

제약·식품·화장품

아모레퍼시픽, ‘아모레퍼시픽 차세대 연구자상’ 시상식 개최

아모레퍼시픽은 한국분자·세포생물학회 2021 정기학술대회에서 ‘아모레퍼시픽 차세대 연구자상’ 시상식을 개최했다고 5일 밝혔다. 2015년 제정한 ‘아모레퍼시픽 차세대 연구자상’은 매년 국내 분자생물학과 세포생물학 분야 연구자를 다섯 명 선발해 총 1000만 원의 연구비를 지원한다. 제7회 아모레퍼시픽 차세대 연구자상 수상자는 △박장현(카이스트 의과학대학원) △박지혜(연세대 의과대학) △박한희(아주대 의과대학) △임희진(대구경북과학기술원) △헨드리 수실라(Hendry Susila, 고려대 생명과학부)다. 수상자는 이날 아모레퍼시픽 차세대 연구자 세션에서 연구 업적에 관한 강연도 진행했다.

장순영 빅데이터뉴스 기자

2021-11-05
풀무원 ‘로스팅 짜장면’ 출시 두 달 만에 300만 봉 판매…깊은 풍미로 입맛 잡다

풀무원 ‘로스팅 짜장면’이 짜장라면 시장에 새 바람을 불어넣으며 출시 두 달 만에 누적 판매량 300만 봉지를 넘어섰다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 트리플 로스팅 공법으로 깊고 진한 중화요리 짜장의 맛을 구현한 ‘로스팅 짜장면’의 판매량이 두 달 만에 300만 봉지를 돌파했다고 5일 밝혔다. 풀무원은 지난 9월 쫄깃한 건면에 깊고 진한 짜장 소스와 감칠맛 나는 풍미유가 더해진 ‘로스팅 짜장면’을 출시하며 짜장라면 시장에 도전장을 내밀었다. ‘로스팅 짜장면’은 풀무원이 ‘정·백·홍면’에 이어 두 번째로 로스팅 공법을 활용해 선보인 제품이다. 자연 재료 본연의 맛을 또렷하고 선명하게 구현하기 위해 재료를 로스팅하는 기술

심준보 빅데이터뉴스 기자

2021-11-05
bhc치킨, 올 3분기까지 신규 매장 '20대' 창업 28%

bhc치킨은 올 3분기까지 신규 매장 오픈을 위한 기초과정 교육 수료자 중 20대 비중이 28%를 차지한다고 4일 밝혔다. 기초과정 교육은 점주와 매장 운영자를 대상으로 진행되는 것으로 매장 오픈 시 반드시 수료해야 하는 필수 과정이다. bhc치킨에 따르면 독자경영 시작 이듬해인 2014년 3%에 불과했던 20대 비중은 5년 뒤인 2019년 18%까지 신장, 6배 이상 가파르게 증가했다. 사상 첫 매출인 4천억 원을 달성한 2020년의 경우 20대 비중이 23%를 차지하며 타 연령대보다 가장 큰 폭으로 상향 조정됐다.

심준보 빅데이터뉴스 기자

2021-11-04
파리바게뜨, ‘언리미트’와 협업…‘대체육 샌드위치’ 출시

파리바게뜨가 식물성 대체육 브랜드 ‘언리미트’와 협업한 랩 샌드위치를 출시한다고 4일 밝혔다. 이번 제품은 최근 MZ세대를 중심으로 ‘가치 소비’ 트렌드가 주목 받는 가운데, 환경과 동물 복지를 고려한 식물성 고기인 대체육의 관심이 급증함에 따라 선보이게 된 제품이다. 파리바게뜨가 선보인 ‘건강한 플랜트 불고기 샐러드랩’은 담백한 또띠아에 달콤 짭조름한 풍미의 간장 양념으로 맛을 낸 ‘언리미트 슬라이스’와 신선한 야채 그리고 상큼한 스위트 칠리 소스를 더해 완성한 랩 샌드위치이다. 식물성 고기와 야채, 또띠아 등 다양한 재료가 조화롭게 어우러져 다채로운 맛과 식감을 자아내는 것이 특징이다. 이번 제품에 사용된

심준보 빅데이터뉴스 기자

2021-11-04
맥도날드, ‘바닐라 라떼’ 출시하며 맥카페 라인업 강화

한국맥도날드가 부드러운 라떼에 진한 바닐라 풍미를 더한 ‘바닐라 라떼’를 선보이며, 맥카페 라인업을 강화한다고 밝혔다. ‘바닐라 라떼’는 맥카페의 대표 인기 메뉴인 ‘카페라떼’와 바닐라가 만나 고소함은 물론, 바닐라 특유의 은은한 달콤함과 부드러운 향까지 풍부하게 음미할 수 있는 커피 신메뉴다. 맥도날드는 ‘라떼 맛집’이라는 명성에 걸맞게 우유가 함유된 모든 커피에 신선한 1A 등급 원유를 사용해 깔끔하고 담백한 우유 맛을 선사하며 커피 마니아들 사이에서 이미 뛰어난 맛과 품질을 인정받아왔다. 특히, 신메뉴 바닐라 라떼는 맥카페 최초로 달콤한 풍미를 더한 라떼 메뉴이자 고정 메뉴로 계속 만나볼 수 있어 많은 ‘

심준보 빅데이터뉴스 기자

2021-11-04
동서식품, 신제품 시리얼 ‘포스트 듀오링 오즈’ 출시

동서식품(대표 이광복)은 달콤한 맛과 짭짤한 맛의 맛있는 조화가 돋보이는 '포스트 듀오링 오즈'를 출시한다고 4일 밝혔다. 이번 신제품은 동그란 링(Ring) 모양의 달콤한 초코링과 고소하고 짭짤하게 만든 땅콩링이 한데 섞여 맛있는 '단짠'의 조합을 느낄 수 있는 독특하고 새로운 타입의 시리얼이다. 또한 땅콩링에는 땅콩향 크런치가 쏙쏙 박혀 있어 바삭한 식감으로 먹는 재미를 극대화했다. 동서식품 ‘포스트 오즈’ 시리즈는 식품업계의 대표적인 키덜트 제품으로 잘 알려져 있다. 오레오 쿠키의 달콤함을 살린 ‘오레오 오즈’, 상큼한 딸기의 풍미를 더한 ‘오레오 오즈 레드’, ‘아카시아 벌꿀을 넣은 ‘허니 오즈’에 이번 신제품

심준보 빅데이터뉴스 기자

2021-11-04
bhc치킨, 인기 세트메뉴 포함 총 16종 배달의민족서 3000원 할인

대한민국 대표 치킨 브랜드 bhc치킨이 배달의민족 주문 고객을 대상으로 bhc치킨의 인기 메뉴와 치즈볼로 구성된 다양한 세트메뉴를 3,000원 할인하는 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 4일과 9일부터 11일까지 진행되며 bhc치킨의 다양한 메뉴를 사랑해주시는 고객분들을 위한 감사 이벤트로 기획되었다. 할인 방법은 간단하다. 구매를 원하는 고객은 배달의민족에 접속하여 bhc치킨 매장에서 해당 세트메뉴를 선택 후 결제 시 자동으로 할인이 적용된다. 할인 대상 메뉴 중 치즈볼과 구성되어 있는 세트메뉴는 총 13종이며 ‘로젤킹’, ‘뿌링클’, ‘맛초킹’, ‘골드킹’ 등 한 마리 세트메뉴 7종과 ‘뿌링클콤보’, ‘맛초킹콤보’ 등 콤보

심준보 빅데이터뉴스 기자

2021-11-04
카페베네, 겨울 신메뉴 출시 및 베네 랜선 홈파티 프로모션 진행

커피프랜차이즈전문점 ㈜카페베네가 위드 코로나 소비 변화 트렌드에 맞춰 우리만의 홈파티를 쉽고 근사하게 연출할 수 있는 겨울 신메뉴 음료 3종과 베이커리 2종을 출시한다. 이번 신메뉴 출시를 기념해 ‘베네 랜선 홈파티 프로모션’도 함께 진행한다. 새롭게 선보이는 음료 3종은 와인과 치즈를 활용한 △로즈 뱅쇼 △치즈크림 숏 라떼 △치즈크림 플랫 화이트다. 홈파티에 잘 어울리는 선명한 컬러와 깊은 풍미가 특징이다. 로즈 뱅쇼는 장미빛 논알콜 뱅쇼로 화이트와인과 레드와인이 만나 깊은 향미를 느낄 수 있다. 함께 출시된 치즈크림 숏 라떼와 치즈크림 플랫 화이트에는 진한 체다치즈 크림이 듬뿍 올라가 부드러운 고소함을 선사한

심준보 빅데이터뉴스 기자

2021-11-04
한미약품, 3분기 매출 3031억원 기록…13.5%↑

한미약품(대표이사 우종수·권세창)은 올해 3분기 연결회계 기준으로 매출 3031억원과 영업이익 369억원, 순이익 281억원을 달성했다고 4일 잠정 공시했다. 전년 동기대비 매출은 13.5% 증가했다.한미약품은 작년 3분기의 경우 사노피와의 파트너십 계약 종료로 양사 공동연구비 잔액을 일괄 정산하면서 일시적으로 적자가 발생했으나, 이후 효율적 경영 관리가 가능해지면서 매분기 안정적 실적을 지속해왔고, 올해 3분기에는 국내외 매출 호조가 더해져 완벽한 턴어라운드를 실현했다고 회사측은 설명했다. 3분기 호실적을 견인한 북경한미약품의 경우, 주력 제품인 ‘이탄징(진해거담제)’은 245억원, 어린이정장제 ‘마미아이’는 194억원, 변

심준보 빅데이터뉴스 기자

2021-11-04
빙그레, 적십자사 통해 취약계층에 감염병 예방 키트·위생용품 지원

빙그레가 대한적십자사 서울지사와 협력, 취약계층에 감염병 예방 키트와 보건위생용품을 지원한다고 4일 밝혔다. 빙그레와 대한적십자사 서울지사는 4일 서울 양천구 대한적십자사 서울지사 재난안전센터에서 감염병 예방 키트 및 핑크박스 전달식을 가졌다. 이번 지원 사업은 코로나19가 지속되는 상황에서 감염병에 취약한 계층의 건강과 단계적 일상 회복을 지원하기 위해 기획됐으며 감염병 예방 키트는 KF94 마스크, 손소독제, 체온계, 핸드워시 등으로 구성됐다. 여성 청소년의 건강한 성장과 정서적 안정을 위해 핑크박스도 지원한다. 핑크박스는 여성 청소년에게 필수적인 보건위생용품과 자기개발 도서 등으로 구성돼 취약계층 여성 청

심준보 빅데이터뉴스 기자

2021-11-04

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