빅데이터뉴스

UPDATED. 2023.12.06(수)

제약·식품·화장품

BBQ, 코스타리카 추가 매장 오픈…"중남미 진출 가속화"

제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 코스타리카 수도 산호세(San jose)에 모멘텀 피나레스(Momentum Pinares)점을 오픈했다고 27일 밝혔다.이번에 매장을 오픈한 모멘텀 피나레스는 산호세 인근 도시 쿠리다바트(Curridabat)에 위치한 복합시설이다. 이 도시는 주거, 사무실, 레저, 쇼핑몰 등 여러가지 복합시설을 두루 갖추고 있다.모멘텀 피나레스점은 195㎡(59평) 면적에 86석 규모의 BBQ 빌리지 타입으로 BBQ의 시그니처 메뉴인 황금올리브 치킨, 양념치킨을 비롯한 치킨 메뉴 외에도 김치볶음밥, 떡볶이 등 다양한 한식 메뉴도 함께 맛볼 수 있다.앞서 지난 10월에 오픈한 산호세 에스카주몰(escazu village)점은 오픈 이후 현지 주민 및 관광

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-11-27
CJ제일제당, 전자레인지용 종이 코팅 개발…세계 최초 'PHA' 활용

CJ제일제당은 생분해성 바이오 소재 PHA를 활용한 ‘퇴비화 종이 코팅 기술’을 개발했다고 27일 밝혔다. PHA를 적용해 전자레인지 조리가 가능한 퇴비화 코팅을 개발한 것은 세계 최초다.PHA는 미생물이 식물 유래 성분을 먹고 세포 안에 쌓는 고분자 물질로 토양과 해양을 비롯한 대부분 환경에서 분해된다. 이 기술은 기존 퇴비화 종이 코팅과 비교해 내구성, 내열성을 모두 높여 PP(폴리프로필렌), PE(폴리에틸렌) 등 석유계 코팅과 유사한 상품성을 구현한 것이 특징이다. 기존 퇴비화 코팅은 주로 PLA(산업 퇴비화) 소재를 단독으로 사용했는데, 강성이 높은 PLA의 특성 상 사용 시 코팅이 깨지거나 갈라지는 경우가 있었다. CJ제일제당은

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-11-27
대상, 유럽 최대 식품 박람회 'FiE 2023' 참가…"해외 판로 확대"

대상㈜이 오는 28일부터 30일까지 독일 프랑크푸르트에서 열리는 ‘FiE 2023(Food Ingredients Europe 2023)’에 참가한다고 27일 밝혔다.‘FiE(Food Ingredients Europe)’는 2년마다 개최되는 유럽 최대 식품 및 식품첨가물 박람회로 매년 평균 1000개 이상의 글로벌 기업과 90개국에서 참여하며 1만1000명 이상의 전문 바이어가 방문한다. 대상㈜은 ‘FiE 2023’에서 알룰로스(Allulose), 천연 조미소재 등 다양한 스페셜티(Specialty, 고기능성) 소재를 출품한다.대상은 칼로리는 거의 없으나 설탕과 유사한 단맛을 내는 알룰로스를 소개한다. 지난 5월 알룰로스의 고효율 생산 기술을 개발하고 전용 생산 시설을 준공한 데 이어 대상㈜ 알룰

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-11-27
아워홈, 하반기 신입 공채…내달 3일까지 접수

아워홈은 2023 하반기 신입사원 공개채용을 진행한다고 27일 밝혔다. 지원 자격은 4년제 학사 이상 졸업자 및 내년 2월 졸업예정자로 전공은 무관하다. 내달 3일까지 아워홈 채용 홈페이지에서 접수 가능하다. 채용 전형은 △신입일반 전형 △전역장교 전형 △글로벌 역량(Global Talent) 전형 △디지털전환 역량(DT Talent) 전형까지 4가지이며, 채용 예정 인원은 100여 명 수준으로 2014년 이후 최대 규모 채용이다. 아워홈은 본업 경쟁력 강화, 글로벌 시장 공략, 디지털 사업역량 강화 등을 전략으로 삼고 사업을 확장하고 있다. 이와 같은 사업 전략에 기반해 공개채용 역시 일반 전형과 함께 글로벌 및 디지털전환 전형이 포함된 특별전형을

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-11-27
이효율 풀무원 총괄CEO, '일회용품 제로 챌린지' 캠페인 동참

풀무원은 이효율 총괄CEO가 일회용품 사용을 줄이기 위한 실천 운동인 ‘일회용품 제로 챌린지’ 캠페인에 동참했다고 27일 밝혔다. 일회용품 제로 챌린지는 환경 보호를 위해 일회용품 사용을 줄이고 다회용품 사용에 적극 동참할 것을 요청하는 SNS 릴레이 캠페인으로, 지난 2월 환경부의 주도로 시작됐다. 지명을 받은 주자는 '1회용품을 쓰지 않는다'라는 의미의 숫자 '1'과 '0'을 표현한 사진 또는 영상을 사회관계망서비스(SNS)에 게시하고 다음 참여자 2명을 지명하는 방식으로 진행된다. 이효율 총괄CEO는 대한항공 C&D 최덕진 대표의 지명으로 이번 캠페인에 동참하게 됐다. 이효율 총괄CEO는 “환경부가 주관하는 일회용품 제로 챌린지

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-11-27
아워홈, 2023 월드 푸드테크 컨퍼런스&엑스포 참가

아워홈은 지난 22일부터 24일까지 코엑스에서 열린 ‘제1회 2023 월드 푸드테크 컨퍼런스&엑스포’에 참여했다고 24일 밝혔다. ‘월드 푸드테크 컨퍼런스&엑스포’는 한국푸드테크협의회와 대한상공회의소 등이 공동 주최하며, 10개국 150여 개 업체가 참여하는 국내 최대 규모 푸드테크 전문 전시회다. 올해 행사에는 정황근 농림축산식품부장관을 비롯해 국내외 푸드테크 기업, 관련 연구기관 등 각계각층 전문가들이 다양하게 참여해 글로벌 푸드테크 산업의 현재와 미래에 대해 깊이 있는 토론을 펼쳤다. 아워홈은 지난 23일 열린 '개인맞춤' 세션에 발표자로 참여했다. 장재호 아워홈 비즈니스전략본부장이 첫 번째 발표 연사로 나서 아워홈

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-11-24
삼양식품, 걸음 기부 캠페인 159% 초과 달성

삼양식품은 걸음기부 캠페인 ‘워크 투게더’를 통해 목표한 걸음수를 159% 초과 달성했다고 24일 밝혔다. 지난달 20일부터 이달 19일까지 한달간 진행된 이번 캠페인에는 삼양식품과 계열사 임직원 130명이 참여해 목표치인 5,000만 걸음을 훌쩍 넘어선 7,974만 걸음을 달성했다. 캠페인을 통해 적립한 삼양라면은 총 500박스로, 추후 지역사회 내 어려운 이웃들에게 전달될 예정이다. 2021년 ESG(환경·사회·지배구조)위원회를 출범하며 본격적으로 ESG경영에 나선 삼양식품은 사회적 약자를 돕기 위한 활동을 꾸준히 전개해 오고 있다. 2021년부터 종암경찰서와 협력해 사또밥, 짜짜로니 등 주요 제품 패키지에 실종 아동을 위한 ‘지문 등 사

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-11-24
하이트진로, 프랑스 RM 샴페인 ‘알랑 바이유’ 5종 선보여

하이트진로(대표 김인규)가 ‘알랑 바이유(Alain Bailly)’의 샴페인 5종을 출시한다고 24일 밝혔다.‘알랑 바이유’는 포도의 경작부터 샴페인 생산까지 전 과정을 독립적으로 진행하는 RM 생산자이다. RM(Récoltant Manipulant)은 샴페인 하우스가 소유한 포도밭에서 재배한 포도만으로 양조하는 생산자를 의미하는데, ‘알랑 바이유’는 프랑스 몽따뉴 드 랭스(Montagne de Reims) 지역의 북쪽에 위치한 생산지 세르지 에 프랑(Serzy-et-Prin)에서 직접 포도를 재배한다.하이트진로는 ‘알랑 바이유’의 포도밭은 전체 13헥타르(약 4만평)의 면적이고, 86개의 각기 다른 구획으로 세분화 되어있으며 이렇게 각각 구분되어 있는 토지의 복합적

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-11-24
SPC 티트라, 블렌딩 티 3종 출시

SPC(회장 허영인)가 운영하는 블렌디드 티 브랜드 ‘티트라(teatra)’가 라인 티 3종을 출시한다고 24일 밝혔다.새롭게 선보이는 제품은 틴캔 3종으로, 신제품은 △히비스커스 티에 체리 향, 레몬 향, 베르가못 향이 어우러진 ‘와일드 히비스커스 체리’ △히비스커스 베이스에 딸기를 더한 ‘선라이즈 히비스커스 스트로베리’, △루이보스에 바나나 향과 캐러멜 향이 더해진 ‘선셋 루이보스 바나나 브륄레’ 등이다. 제품의 일러스트는 영국의 아티스트 듀오 그룹 ‘Good wives and warriors(UK)’과 협업을 통해을 탄생했으며 다가오는 크리스마스 분위기를 담아낸 것이 특징이다.파리크라상, 파스쿠찌, 배스킨라빈스 등 SPC에서 운영 중인

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-11-24
KT&G, 소외계층 겨울나기 돕기 위해 '연말 김장 나눔행사' 펼쳐

KT&G(사장 백복인)가 소외계층의 겨울나기를 돕기 위해 지역 곳곳에서 ‘연말 김장 나눔행사’를 진행한다고 24일 밝혔다. KT&G는 지난 22일 청년창업 전용 공간 ‘KT&G 상상플래닛’이 위치한 서울시 성동구에서 ‘연말 김장 나눔행사’를 열고 김장 봉사를 펼쳤다.이날 행사에는 이상학 KT&G 지속경영본부장(부사장)과 정원오 성동구청장을 비롯해 KT&G 임직원, 상상플래닛 입주기업 직원, 성동구 청년자원봉사자 등 총 50여 명이 참여했다. 이날 봉사자들이 담근 김치 500포기는 성동구 지역 내 저소득층 300가구에 전달됐다. 김장 나눔행사는 서울에 이어 지난 23일에도 복합문화예술공간 ‘KT&G 상상마당 춘천’에서 KT&G 관계자를 비롯해

강지용 빅데이터뉴스 기자

2023-11-24

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[기자수첩] 정치권 횡재세 추진은 '反시장' 발상

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